14 Mayıs 2016 Cumartesi

Çikolata Soslu Kremalı Kek Tarifi


Çikolata Soslu Kremalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Büyük Boy Dikdörtgen Borcam İçin:

4 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 2,5-3 su bardağı un, 1 paket vanilya, 2 paket kabartma tozu. 3 yemek kaşığı dolu dolu kakao.

Keki Islamak İçin:

1 su bardağı soğuk süt.

Kreması İçin:

4 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı tepeleme un, Yarım su bardağı şeker, 100 gr margarin, 1 paket vanilya, 1 poşet krem şanti.

Üzeri İçin:

1 paket çikolata sosu, 2 su bardağı süt.

Çikolata Soslu Kremalı Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtayı ve şekeri koyup iyice çırpalım.

Üzerine sıvı yağı, sütü, vanilyayı, kakaoyu ve kabartma tozunu koyup çırpalım.

Üzerine azar azar unu ilave edip orta akışkan kıvamlı bir hamur elde edelim.

Yağladığımız borcama kek hamurunu döküp düz tabana 2-3 defa vuralım ve eşit şekilde dağılmasını sağlayalım.

Evvelce ısıtılmış 180° fırında takriben 35 dakika pişirelim. (pişirme müddeti fırından fırına farklık gösterebilir kürdan ile kontrol edelim)

Keki fırından çıkarıp 1-2 dakika sonra üzerine gezdirerek soğuk sütü dökelim ve soğumaya bırakalım. (çok ıslak sevenler 1,5 su bardağı süt de kullanabilirler)

Kreması için; tencereye unu, şekeri ve sütü koyup orta ateşte karıştırarak pişirelim.

Kaynayınca içine tereyağını ve vanilyayı ilave edip 1 taşım daha kaynatalım ve ocaktan alalım.

Soğuyan kremanın için toz halinde krem şantiyi ilave edip köpük köpük olana kadar takriben 5 dakika çırpıcı ile çırpalım.

Soğuk kekin üzerine soğuk kremayı döküp eşit şekilde yayalım.

Üzeri için; tencereye çikolata sosunu ve sütü koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.

Çikolata sosunu soğuyunca kremanın üzerine döküp eşit şekilde yayalım.

Bu mükemmel Çikolata Soslu Kremalı Kek Tarifi için Hasret Temel’e teşekkür ederiz.



Merhabalar 15 Mayıs 2016 tarihli bu yemek tarifimizi BELGİN GAZEL yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Çikolata Soslu Kremalı Kek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Çikolata Soslu Kremalı Kek Tarifi,çikolata soslu kremalı kek tarifi,kek tarifleri,kolay kek tarifi,kolay kremalı kek tarifi,pratik kek tarifi

0 yorum:

Yemek Tarifi Hakkında Yorumlarınız...