Galeta Unlu Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu (10), 1 çay kaşığı karbonat, 2 adet yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 4-5 su bardağı un.İçi İçin:
3 adet haşlanmış patates, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi, Yarım çay bardağı süt, Tuz, Karabiber.Üzeri İçin:
2 adet yumurta akı, Galeta unu.Galeta Unlu Patatesli Poğaça Yapılışı
Bir kaba yumurta sarılarını, sütü, yoğurdu ve sıvı yağı koyup iyice karıştıralım.
Üzerine kabartma tozunu, karbonatı, toz şekeri ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Un ağır ağır ilave edip yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamuru sıcak bir ortamda 30 dakika mayalandıralım.
İçi için: bir kaba haşlanmış patatesi, kaşar peyniri rendesini, sütü, tuzu ve karabiberi koyup iyice karıştıralım.
Hamurdan parçalar koparıp hafif yassılayalım ve ortasına patatesli harçtan koyup kapatalım.
Hazırladığımız poğaçaları önce yumurta akına sonra da galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Evvelce ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.
Bu nefis Galeta Unlu Patatesli Poğaça Tarifi için bizimle paylaşan Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.
Merhabalar 20 Mayıs 2016 tarihli bu yemek tarifimizi NURTEN SALTIK yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Galeta Unlu Patatesli Poğaça Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.
Google Etiketler:Galeta Unlu Patatesli Poğaça Tarifi,galeta unlu patatesli poğaça tarifi,kolay patatesli poğaça,kolay poğaça tarifi,patatesli poğaça tarifi,poğaça tarifleri,pratik poğaça tarifi
0 yorum:
Yemek Tarifi Hakkında Yorumlarınız...