19 Mayıs 2016 Perşembe

Çikolatalı Fransız Keki Tarifi


Çikolatalı Fransız Keki Tarifi İçin Malzemeler:

160 gr bitter çikolata, 125 gr tereyağı, 4 adet yumurta, 1 su bardağından 3 parmak eksik toz şeker, 1 su bardağından 3 parmak eksik çekilmiş ceviz, 1 su bardağından 3 parmak eksik un, 1 paket vanilya, 3/4 paket kabartma tozu.

Üzeri İçin:

Yarım paket çikolata sos + 250 ml süt).

Süslemesi İçin:

Kakaolu granül.

Çikolatalı Fransız Keki Yapılışı

Tereyağını benmari usulü eritelim.
İçine bitter çikolatayı ilave edelim ve karıştırarak bitter çikolatayı eritmeye devam edelim.
Çikolatayı hala sıcak iken bir kabın içine dökelim.
İçine yumurtaların sarısını, toz şekeri, cevizi ilave edelim ve iyice çırpalım.
Başka bir kabın içine yumurtanın beyazlarını koyalım ve köpük haline gelene kadar çırpalım.
Kek karışımına yavaşça ilave edelim ve düşük hızda karıştıralım.
Sonra vanilyayı, unu, kabartma tozunu ilave edelim ve aynı hızda karıştıralım.
Yağlı kağıdı daire şeklinde keselim ve 24 santimetre kelepçeli kalıbın tabanına yerleştirip, kelepçeli kalıbın kenarlarını yağlayalım.
Hazırladığımız karışımı kalıba döküp, yayalım.
Evvelce ısıtılmış 180° fırında 20 dakika pişirelim.
Tencereye çikolata sosunu, sütü koyalım ve daimi karıştırarak pişirip, ılımasını bekleyelim.
Kekin üzerine çikolata sosunu dökelim ve yayalım.
Üzerini kakaolu granül ile süsleyelim.
Çikolatalı Fransız Kekimizi dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu nefis Çikolatalı Fransız Keki Tarifi’ni bizimle paylaşan Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 20 Mayıs 2016 tarihli bu yemek tarifimizi GÜLBİN KARAOĞLU yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Çikolatalı Fransız Keki Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Çikolatalı Fransız Keki Tarifi,çikolatalı fransız keki,kek tarifi,kek tarifleri,kolay kek tarifi,kolay kek tarifleri,pratik kek tarifi,tatlı tarifleri

0 yorum:

Yemek Tarifi Hakkında Yorumlarınız...