Karnıbahar Köftesi Tarifi

Karnıbahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler:

1 adet küçük karnıbahar, 2 adet yumurta, 2 dal yeşil soğan, 1 bardak kaşar peyniri rendesi, 1 tutam maydanoz, 1 tutam dereotu, 2 dilim ekmek içi veyahut 2 kaşık galeta unu, Tuz. Karabiber. Kimyon, Kırmızı pul biber, Aldığı kadar un.

Karnıbahar Köftesi Yapılışı

Karnıbaharı parçalara ayıralım ve tuzlu limonlu suda haşlayıp, çatalla ezelim.
Yeşil soğanı, maydanozu, dereotunu ince ince kıyalım.
Bir kabın içine haşladığımız karnıbaharı, yeşil soğanı, maydanozu, dereotunu, yumurtayı, galeta ununu, kaşar peyniri rendesini koyalım ve karıştıralım.
İçine kimyonu, karabiberi, kırmızı pul biberi, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.
Sonra aldığı kadar un ilave edip, mücver kıvamına getirelim.
Tavaya sıvı yağ koyalım ve kızdıralım.
Karnıbaharlı karışımdan kaşık yardımıyla tavaya dökelim ve kaşığın arkasıyla düzeltip, arkalı önlü pişirelim.
Karnıbahar Köftelerimizi sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis yapalım.

Bu mükemmel Karnıbahar Köftesi tarifi için Hatice Mutfakta’ya çok teşekkür ederiz.

Merhabalar 18 Mayıs 2016 tarihli bu yemek tarifimizi CENK OKANT yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Karnıbahar Köftesi Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Karnıbahar Köftesi Tarifi,karnıbahar köftesi,karnıbahar tarifi,köfte tarifleri,kolay karnıbahar tarifi,kolay köfte tarifleri,pratik köfte tarifleri