Muska Böreği Tarifi

Muska Böreği Tarifi İçin Malzemeler:

3 adet yufka.

İçi için:

Yarım su bardağı sucuk, Yarım su bardağı kaşar, 1-2 adet sivri biber.

Kızartmak İçin:

Sıvı yağ.

Muska Böreği Yapılışı

Yufkaları uzun şeritler halinde kesip, hazırlayalım.
İçi için; sucuğu, kaşar peynirini, sivri biberi minik minik doğrayalım ve karıştıralım.
Şerit halinde kestiğimiz yufkanın ucuna hazırladığımız harçtan koyalım.
Ucundan başlayarak yufkayı sağa sola katlayarak muska şeklinde saralım ve ucunu suya batırıp, yapıştıralım.(hepsini bu şekilde hazırlayalım)
Tavaya sıvı yağı koyalım ve kızdıralım.
Sıvı yağda börekleri ağır ağır pişirelim.(çıtır çıtır olmalı)
Daha sonra pişirdiğimiz börekleri selpak üzerine alıp, fazla yağını süzdürelim.
Muska Böreğimizi sıcak sıcak servis yapalım.

Bu güzel Muska Böreği tarifini bizimle paylaşan Meryem’in Mutfağı'na teşekkür ederiz.

Merhabalar 15 Mayıs 2016 tarihli bu yemek tarifimizi RASİM BORAN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Muska Böreği Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Muska Böreği Tarifi,börek tarifi,börek ve poğaçalar,kolay börek tarifi,muska böreği,pratik börek tarifi,börek tarifleri