Rulo Poğaçalardan Ayçiçek Görünümlü Ekmek Tarifi

Rulo Poğaçalardan Ayçiçek Görünümlü Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt, Yarım çay bardağı sıvı yağı, Yarım çay bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı şeker, 25 gr yaş maya, Biraz tuz, Aldığı kadar un.

İçi ve Üzeri İçin:

Beyaz peynir, Yumurta sarısı, Haşhaş veyahut çörek otu.

Rulo Poğaçalardan Ayçiçek Görünümlü Ekmek Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri ve ılık sütü koyup karıştıralım.

Maya kabarınca içine sıvı yağı, yoğurdu ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini örtüp bir örtü ile saralım ve 1-2 saat kadar mayalandıralım.

Mayalanan hamurdan resimdeki gibi bir parça koparıp yuvarlayalım ve yağlanmış kalıbın ortasına yerleştirelim. (kelepçeli kalıp kullandım)

Kalan hamuru açıp resimdeki gibi 8 parçaya ayıralım.

Geniş bölümüne peynir koyup rulo şeklinde saralım.

Kalıptaki hamurun kenarına hazırladığımız ruloları yerleştirelim.

Sonra üzerini bir bez ile kapatıp 30 dakika daha mayalandıralım.

Daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp ortada ki yuvarlağın üzerine haşhaş ya da çörek otu serpelim.

Evvelce ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirip servis yapın.

Bu mükemmel Rulo Poğaçalardan Ayçiçek Görünümlü Ekmek Tarifi‘ni bizimle paylaşan 100de 100 Hüner'e çok teşekkür ederiz.

Merhabalar 19 Mayıs 2016 tarihli bu yemek tarifimizi CAFER NACAR yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Rulo Poğaçalardan Ayçiçek Görünümlü Ekmek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Rulo Poğaçalardan Ayçiçek Görünümlü Ekmek Tarifi,ekmek tarifi,hamur işleri,kolay ekmek tarifi,pratik ekmek tarifi,rulo poğaçalardan ayçiçek görünümlü ekmek tarifi,hamur İşleri