Sade Örgü Poğaça Tarifi

Sade Örgü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt, Yarım su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağı, 1 paket yaş maya veya 2 yemek kaşığı kuru maya, 2,5 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine), Aldığı kadar un.

 

 

 

Sade Örgü Poğaça Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri ve ılık suyu ilave edip karıştıralım.

Ilık bir ortamda kabarıp mayalanana kadar bekletelim.

Üzerine ılık sütü, sıvı yağı, yumurtanın beyazını ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Azar azar unu ilave edip kulak memesi yunuşaklığından, biraz daha yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini bir bezle örtelim ve ılık bir ortamda en az 20 dakika mayalandıralım.

Hamurdan küçük parçalar koparalım.

Tezgah üzerinde rulo şeklinde yuvarlayalım ve 3/1 kesip hamuru ikiye katlayalım.

Kestiğimiz hamuru ortaya yapıştıralım ve saç örgüsü şeklinde örelim. ( resim yardımcı olacaktır)

Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp tepside en az 20 dakika daha mayalandıralım.

Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.

Bu harika Sade Örgü Poğaça Tarifi’ni bizimle paylaşan Çiğdem’ce Lezzetler‘e teşekkür ederiz.

Merhabalar 19 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ÇAĞLANUR TUNÇ yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Sade Örgü Poğaça Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Sade Örgü Poğaça Tarifi,kolay poğaça tarifi,örgü poğaça,poğaça tarifleri,pratik poğaça tarifi