Tarhanalı Poğaça Tarifi

Tarhanalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:

2 adet yumurta ( bir tanesinin sarısı poğaçanın üzerine sürülecek ), 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı ılık süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 paket kabartma tozu, 3 çorba kaşığı ülker içim labne, 3 çorba kaşığı tarhana, Tuz, Aldığı kadar un.

İçi İçin:

Çökelek.

Üzeri İçin:

Yumurtanın sarısı, Susam.

Tarhanalı Poğaça Yapılışı

Bir kabın içine yumurtaları, yoğurdu, sütü, labneyi, peyniri, sıvı yağı, tarhanayı  koyalım ve iyice karıştıralım.
İçine tuzu, kabartma tozunu, unu ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım ve hamuru elimizle yassılayıp, ortasına çökelek koyup, kapatalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, susam serpelim.
Tarhanalı Poğaçalarımızı, evvelce ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bu güzel Tarhanalı Poğaça tarifini bizimle paylaşan Selda’nın Mutfak Defteri’ne çok teşekkür ederiz.

Merhabalar 14 Mayıs 2016 tarihli bu yemek tarifimizi NESLİHAN ÇERÇİOĞLU yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Tarhanalı Poğaça Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Tarhanalı Poğaça Tarifi,kolay poğaça tarifi,poğaça tarifi,poğaça tarifleri,tarhanalı poğaça,tarhanalı poğaça tarifi