Köy Çorbası Tarifi

Köy Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet büyük boy patates, 1 adet orta boy havuç, 1 kahve fincanı kadar köftelik bulgur, 6 su bardağı su, 1 adet yumurta, 5 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı un, Tuz, Nane.

Üzeri İçin:

1 yemek kaşığı tereyağı, Pul biber, Nane.

 

 

Köy Çorbası Yapılışı

Patatesi ve havucu minik minik doğrayalım.

Tencereye patatesi, havucu, bulguru ve suyu koyup sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.

Geniş bir kaseye yoğurdu, yumurtayı ve unu koyup iyice çırpalım.

Üzerine 1 kepçe tenceredeki su dan ilave edip hızlıca karıştıralım.

Sonra ağır ağır karıştırarak çorbanın içine ilave edelim ve karıştıralım.

Daha sonra nane ve tuz ilave edip karıştıralım.

Tavaya tereyağı ve kırmızı pul biberi ilave edelim ve 1 dakika kavuralım.

Çorbanın üzerine gezdirerek dökelim.

Son olarak çorbanın üzerine nane serpip sıcak olarak servis yapalım.

Bu mükemmel Köy Çorbası Tarifi‘ni bizimle paylaşan tencereminsesi’ne  teşekkür ederiz.

Merhabalar 16 Mayıs 2016 tarihli bu yemek tarifimizi MUSTAFA EROL yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Köy Çorbası Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Köy Çorbası Tarifi,çorba tarifleri,kolay Çorba tarifi,köy çorbası,pratik Çorba tarifi,Çorba tarifleri