Ev Yapımı Gerçek Dondurma Tarifi

Hane Yapımı Gerçek Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt (5 su bardağı süt), 1 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı tepeleme salep veya hazır tek içimliklerden 2 paket, 2 adet damla sakızı.

Hane Yapımı Gerçek Dondurma Yapılışı

Tencereye sütü ve damla sakızını koyalım.

Zaman zaman karıştırarak sütü kaynatalım.

İçerisine dolu dolu 2 yemek kaşığı salebi ve 1 su bardağı şekeri karıştırarak ilave edelim.

Karıştırarak 10 dakika kaynatalım ve ocaktan alalım.

Zaman zaman karıştırarak dondurmayı soğutalım.

Soğuyan dondurmayı buzluğa dayanıklı bir kaba dökelim ve buzluğa kaldırıp 45-60 dakika bu şekilde bekletelim.

Müddet nihayetinde bir kaşık ile dondurmamızı karıştıralım.

Dondurmanın kenar bölümleri donarken orta bölümü sıvı kaldığı için dondurmayı karıştırarak eşit şekilde donmasını sağlayalım.

Dondurmayı tekrar buzluğa koyup 1 saat buzlukta bekletip müddet sonunda tekrar karıştıralım.

Bu şekilde 1 er saat arayla toplam 4 veya 5 sefer dondurmayı karıştıralım.

Sonra karıştırmadan 5 saat kadar buzlukta bekletelim.

Dondurmamız servise hazır.

Bu nefis Hane Yapımı Gerçek Dondurma Tarifi için Pınar Sedef Ünal Hanım’a teşekkür ederiz.

Merhabalar 17 Mayıs 2016 tarihli bu yemek tarifimizi MARAL PİŞKİN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Ev Yapımı Gerçek Dondurma Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Ev Yapımı Gerçek Dondurma Tarifi,dondurma tarifi,ev yapımı gerçek dondurma tarifi,kolay dondurma tarifi,pratik dondurma tarifi,sade dondurma tarifi,sütlü tatlılar