Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:

1 küçük baş (500 gr kadar) brokoli, 1 adet havuç, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı tereyağ, 5 su bardağı kaynar su, 1 su bardağı süt, Tuz.

 

Brokoli Çorbası Yapılışı

Çiçeklerine ayrılmış brokoliyi, yuvarlak yuvarlak doğranmış havuçları ve suyu bir tencereye alıp sebzeler yumuşayana kadar haşlayalım.

Ayrı bir tencerede tereyağı eritelim.

Unu ekleyip kavuralım.

Üzerine suyuyla beraber havuç ve brokoliyi ekleyip karıştıralım.

Blenderdan geçirip sütünü ekleyelim ve 2-3 dakika daha kaynatalım.

Tuzunu ekleyip ateşten alalım. Brokoli çorbamız hazır. Afiyet olsun :)

Merhabalar 15 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ALPEREN BÖRKLÜ yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Brokoli Çorbası Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Brokoli Çorbası Tarifi,brokoli,brokoli çorbası,çorba tarifleri,kolay Çorba tarifleri,Çorba tarifleri