Buscar

Yükleniyor...

25 Haziran 2016 Cumartesi

Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır


Nişastalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 paket oda sıcaklığında margarin (250 gr), 1,5 su bardağı pudra şekeri, 2 adet yumurta, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 paket vanilya (10 gr), Aldığı kadar mısır nişastası.

Üzeri İçin:

Pudra şekeri.

Nişastalı Kurabiye Yapılışı

Bir kaba mısır nişastası hariç diğer malzemeleri koyalım ve karıştıralım.

Azar azar mısır nişastasını ilave edelim ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Sonra hamurdan küçük parçalar koparalım ve elimizle şekil verelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri çatlayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. (fırından fırına pişirme süresi değişebilir kontrollü olalım)

Daha sonra kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim ve servis yapalım.

Bu harika Nişastalı Kurabiye tarifini bizimle paylaşan Aynur Akça Yılmaz Hanım’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi İPEK BİLİCİ yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır,kolay kurabiye tarifi,kurabiye tarifleri,nişastalı kurabiye,nişastalı kurabiye nasıl yapılır,nişastalı kurabiye tarifi,pratik kurabiye tarifi

Şekerli Poğaça Tarifi


Şekerli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağı, 5 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1 paket instant maya (10 gr), Elenmiş un (yaklaşık 6,5 su bardağı).

İçi İçin:

Dilimlenmiş sucuk, Dilimlenmiş domates, Dilimlenmiş yeşil biber.

Üzeri İçin:

Yumurta sarısı, Sıvı yağı, Susam, Çörek otu ya da haşhaş.

Şekerli Poğaça Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri, tuzu ve ılık suyu koyup karıştıralım.

Bu şekilde 5-10 dakika bekletelim.

Kabaran mayanın içine sıvı yağı ilave edip karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Üzerini streç ile kapatıp ılık bir ortamda 40 dakika mayalandıralım.

İçi için; bir kaba ince ince dilimlediğimiz sucuğu, biberi ve domatesi koyup karıştıralım.

Mayalanan hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayalım.

Sonra hamuru yassılayıp ortasına iç harçtan koyalım ve yuvarlayarak kapatalım.

Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve tepside 20 dakika daha mayalandıralım.

Bir kaseye yumurta sarısını ve sıvı yağı koyup karıştıralım.

Hazırladığımız karışımı poğaçaların üzerine sürüp çörek otu ya da haşhaş serpelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim.

Bu harika Şekerli Poğaça Tarifi için Fulyalı Tariflere teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi NİL BAĞÇAALTI yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Şekerli Poğaça Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Şekerli Poğaça Tarifi,kolay poğaça tarifi,poğaça tarifleri,pratik poğaça tarifi,şekerli poğaça tarifi

Susamlı Kurabiye Tarifi


Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

1 paket oda sıcaklığında margarin(tereyağı ile denemeyin dağılıyorlar), 1 su pudra şekeri, 1/2 su sıvı yağ, 1 su nişasta, 1 su kavrulmuş susam, 1 çay kaşığı vanilya özütü ya da vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2+1/2 su un.

Susamlı Kurabiye Yapılışı

Susamları orta ateşte, yağsız bir tavada, tavayı sürekli sallayarak mis gibi kokular çıkana kadar kavuralım. Ya da susamları bir tepsiye yayıp, önceden ısıtılmış 180°fırında 8-10 dakika boyunca pişirerek kavuralım ve soğuması için bir kenara ayıralım.
Bir kabın içine margarini, pudra şekerini koyalım ve karıştıralım.
İçine sıvı yağı, susamı ilave edelim ve karıştıralım.
Daha sonra nişastayı, unu, vanilyayı, kabartma tozunu koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Susamlı Kurabiyelerimizi, önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde 25 dakika pişirip, soğumaya bırakalım.(kurabiyeler tamamen soğumadan tepsiden alınmamalı çünkü çok kırılgan bir kurabiye) Afiyet olsun.

Bu nefis Susamlı Kurabiye Tarifini bizimle paylaşan Tarif Küpüne çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi AYŞEGÜL HEDİK yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Susamlı Kurabiye Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Susamlı Kurabiye Tarifi,kolay kurabiye tarifi,kolay kurabiye tarifleri,kurabiye tarifi,kurabiye tarifleri,pratik kurabiye tarifi,susamlı kurabiye,susamlı kurabiye tarifi,tatlı tarifleri

Fincanda Kakaolu Kek Tarifi


 Fincanda Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler:

2 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 2 tatlı kaşığı kakao, 2 su bardağı un.

Fincanda Kakaolu Kek Yapılışı

Bir kabın içine yumurtaları, toz şekeri koyalım ve blender ile çırpalım.
İçine sırasıyla tüm malzemeyi koyalım ve karıştıralım.
Isıya dayanıklı fincanları yağlayalım.
Fincanların yarısından, biraz daha fazla olacak şekilde, kek hamurunu fincanlara paylaştıralım.
Tencereye fincanları yerleştirelim ve fincanların yarısına gelecek şekilde sıcak su ilave edelim.
Fincanların üzerini havlu ile örtelim ve tencerenin kapağını sıkıca kapatalım.
Tencereyi ocağa koyup, suyu kaynatalım ve daha sonra ocağın altını kısıp, 25 dakika pişirelim.
Pişirme işleminden sonra tencerenin kapağını 15 dakika açmayalım.
15 dakika geçtikten sonra fincan keklerimizi tencereden çıkartıp, isteğe göre üzerini pudra şekeri ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Bu harika Fincanda Kakaolu Kek tarifi’ni bizimle paylaşan Yasemin'in Mutfağından'a çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi CENK AYŞEN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Fincanda Kakaolu Kek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Fincanda Kakaolu Kek Tarifi,fincan kek,fincanda kakaolu kek,fincanda kek,fincanda kek tarifi,kakaolu kek,kakaolu kek tarifi,kek tarifi,kek tarifleri,kolay kek tarifi,kolay kek tarifleri,pratik kek tarifi,tatlı tarifleri

Kremalı Muffin Tarifi


Tarifi bizimle paylaşan Yemek Saati'ne Teşekkür ederiz.

Kremalı Muffin İçin Malzemeler:

2 adet yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 çay bardağı erimiş margarin,
Yarım su bardağı süt,
1 çay bardağı damla çikolata,
Vanilya,
Kabartma tozu,
3 su bardağı un.

Kreması İçin:
1 lt süt,
2 yemek kaşığı nişasta,
50 gr margarin,
3 yemek kaşığı un,
1,5 su bardağı toz şeker,
1 paket krem şanti.

Kremalı Muffin Yapılışı

Bir kabın içine yumurtayı, toz şekeri koyalım ve blender ile çırpalım.

İçine sıvı yağı, sütü, erimiş margarini, vanilyayı ilave edelim.

Daha sonra unu, kabartma tozunu, damla çikolatayı koyalım ve kaşıkla karıştıralım.

Yağlanmış küçük muffin kalıplarına hazırladığımız hamuru dökelim.

Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirelim.

Soğuyunca kalıptan çıkaralım.

Kreması için; bir tencereye sütü, margarini, toz şekeri, nişastayı, unu koyalım ve sürekli karıştırarak pişirelim.

Hazırladığımız kremayı soğutalım ve içine bir paket krem şantiyi ilave edelim ve blender ile çırpalım.

Soğuyan muffinlerin üzerine kremayı dökelim. Afiyet olsun.

Not: Kremanın üzerini çikolata sosu, ceviz içi, antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi SİMİN OKUTAN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Kremalı Muffin Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Kremalı Muffin Tarifi,en güzel kremalı muffin tarifleri,kek tarifleri,kolay kek tarifleri,kolay muffin tarifi,kremalı kek tarifleri,kremalı muffin tarifleri,kremalı tarifler,muffin tarifleri,pratik kek tarifleri,tatlı tarifleri

Patatesli Nokul Tarifi


Patatesli Nokul Tarifi İçin Malzemeler:

1,5 su bardağı süt, 1 şişe maden suyu, 1 su bardağı sıvı yağ, Aldığı kadar un, Tuz.

İçi İçin:

2 adet soğan, 4 adet patates, Maydanoz, Tuz, Karabiber.

Üzeri İçin:

Eritilmiş tereyağı, Toz kekik.

Patatesli Nokul Yapılışı

İçi için; patatesleri soyalım ve küp şeklinde doğrayalım.
Soğanları soyalım ve ince ince küp şeklinde doğrayalım.
Maydanozu ince ince doğrayalım.
Tavaya soğanları, patatesleri koyalım ve 5-6 dakika kavuralım.
İçine maydanozu, karabiberi, tuzu koyalım ve karıştıralım.

Hamuru için; bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurup, dinlendirelim.
Hazırladığımız hamuru üçe bölelim ve her parçayı merdane ile dikdörtgen şekilde açalım.
Açtığımız hamurun kenarına iç harçtan koyalım ve rulo şeklinde saralım.
İki parmak genişliğinde keselim ve yan olarak tepsiye dizelim.
Tepside 30 dakika mayalandıralım ve önceden ısıtılmış 200° fırında 30 dakika pişirelim.

Üzeri için; bir kabın içine eritilmiş tereyağını, toz kekiği koyalım ve karıştıralım.
Patatesli Nokulumuzu fırından çıkarmamıza 10 dakika kala, üzerine tereyağlı karışımı sürelim ve 10 dakika daha pişirip, fırından çıkaralım. Afiyet olsun.

Bu nefis Patatesli Nokul Tarifi’ni bizimle paylaşan Fadime Aygün Sezer’e çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi BUKET PURTUL yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Patatesli Nokul Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Patatesli Nokul Tarifi,börek tarifi,börek tarifleri,hamurişi tarifi,hamurişi tarifleri,kolay nokul tarifi,nokul tarifi,nokul tarifleri,patatesli nokul tarifi,pratik nokul tarifi,hamur İşleri

Kakaolu Kurabiye


Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

200 gr oda sıcaklığında margarin, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1,5 su bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta (sarısı içine akı dışına), 2 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı buğday nişastası, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 paket vanilya (5 gr).

Üzeri İçin:

Çekilmiş fındık, Yumurta akı.

Kakaolu Kurabiye Yapılışı

Bir kaba margarini ve pudra şekerini koyup iyice karıştıralım.

Üzerine sıvı yağı, yumurta sarısını, kakaoyu, nişastayı, vanilyayı ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Üzerlerine bıçak yardımı ile resimdeki gibi hafif eğik çizikler atalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Kurabiyelerin tam ortasına yumurta akı sürelim.

Yumurta akı sürdüğümüz orta kısımlarına fındık kırığı yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 160° fırında 20 dakika kadar pişirelim.

Fırından çıkardığımız kurabiyeleri soğumaya bırakalım.

Kurabiyeleri soğumadan almaya çalışırsanız dağılabilirler.

Kakaolu Kurabiyelerimizi soğuduktan sonra servis tabağına alalım.

Bu harika Kakaolu Kurabiye Tarifi için Duygu Temel Gördal’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi EBRU TAŞKESEN YILMAZ yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Kakaolu Kurabiye hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Kakaolu Kurabiye,kakaolu kurabiye tarifi,kolay kakaolu kurabiye tarifi,kolay kurabiye tarifi,kurabiye tarifleri,pratik kurabiye tarifi

Çıtır Lavaş Atıştırmalık Tarifi


Çıtır Lavaş Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler

2 adet lavaş.

Üzeri İçin:

1 adet yumurtanın sarısı, Susam, Çörek otu, Ay çekirdeği.

 

 

Çıtır Lavaş Atıştırmalık Yapılışı

Lavaşları pizza kesme ruleti ile istediğimiz şekilde keselim.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine lavaşları yerleştirelim.

Lavaşların üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu veya ay çekirdeği serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirip servis yapalım.

Bu harika Çıtır Lavaş Atıştırmalık Tarifi için Selda’nın Mutfak Defteri‘ne teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi MEHMED AKSAN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Çıtır Lavaş Atıştırmalık Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Çıtır Lavaş Atıştırmalık Tarifi,aperatif tarifler,çıtır lavaş atıştırmalık,kolay atıştırmalıklar

Browni Kek


Browni Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta, 1,5 su bardağı damla çikolata,
1 su bardağı un,
100 gr tereyağı,
Yarım su bardağı şeker,
1 çay bardağı kırılmış fındık,
Çay kaşığının ucu ile çok az kabartma tozu.

Browni Kek Yapılışı

Tereyağını tavada eritelim.

Eriyen tereyağının içine damla çikolatayı ilave edip karıştırarak eritelim.

Sonra şekeri ilave edip karıştıralım.

Hazırladığımız karışımı bir kaba alalım.

Üzerine yumurtaları teker teker kırıp ilave edelim. Bu aşamada dikkat edilmesi gereken nokta yumurtaları pişirmemek.

Daha sonra elediğimiz unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

Son olarak kırılmış fındığı ilave edip karıştıralım.

En küçük kare borcama yağlı kağıt serelim.

Hazırladığımız karışımı borcama döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim. (üzeri çatlamaya başlayınca pişmiş demektir)

Browni Kekimizin üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

Not: Orjinal browni tarifinde kabartma tozu yoktur. Ben çok az kullandım.

Bu nefis Browni Kek Tarifi için Gül-i Nisan Mutfağına çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi AYŞEGÜL GÜN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Browni Kek hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Browni Kek,browni kek tarifi,kek tarifleri,kolay browni kek tarifi,pratik browni kek tarifi

Kremalı Domates Çorbası Tarifi


Kremalı Domates Çorbası Tarifi Malzemeler:

• 3 su bardağı domates suyu, • 4 yemek kaşığı sıvı margarin, • 3 su bardağı Et suyu, • 1 yarım su bardağı Süt, • 2 yemek kaşığı Un, • 1 tatlı kaşığı Kırmızı biber, • Tuz, Karabiber, Garnitür, • 3 – 4 yemek kaşığı Krema.

Kremalı Domates Çorbası Yapılışı

Sıvı margarini derin bir tencere içine koyup kızdıralım.

Unu ekleyip, kokusu gidene kadar kavuralım.

Et suyunu ve domates suyunu ekleyip iyice karıştıralım

Sütü, tuzu, kırmızı biberi ve karabiberi ekleyip tatlandıralım.

Bir taşım kaynattıktan sonra sıcak olarak servis edebiliriz.

Servis etmeden önce, kremayı bir kase içinde karıştırıp, domates çorbası‘nın üzerine gezdirelim.

Farklı bir lezzet arıyorsanız eğer, közlenmiş domates ile yapılmış, Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi‘ne bakabilirsiniz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi CANSU MERMER yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Kremalı Domates Çorbası Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Kremalı Domates Çorbası Tarifi,biber,Çorba,çorba tarifleri,çorbalar,domates,domates çorbası,domates çorbası nasıl yapılır,domates çorbası tarifi,domates çorbası yapımı,kolay Çorba tarifleri,krema,kremalı domates Çorbası,Çorba tarifleri

Cheesecake Tarifi


Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı İçin:

1 su bardağı bisküvi kırıntısı (kakaolu bisküviyi robotta çekerek kırıntı haline getirebilirsiniz), 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı.

Kekli Kısmı İçin:

2 paket (herbiri 250 g) beyaz krem peynir (oda sıcaklığında), Yarım su bardağı toz şeker+2 yemek kaşığı toz şeker, 2 adet yumurta, 1/4 su bardağı süt kreması (çeyrek su bardağı), Yarım yemek kaşığı vanilya özütü.

Üzeri için:

70 gr bitter sweet ya da bitter çikolata, 70 ml süt kreması, Frambuaz.

Cheesecake Yapılışı

15 cm kelepçeli kalıbın tabanını pişirme kağıdı ile kaplayalım.

Sarkan fazla kısımlarını yırtıp alalım.

Tabanı için; bisküvi kırıntıları ile tereyağını karıştıralım.

Sonra kalıbın tabanına döküp eşit şekilde bastırarak yayalım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında 10 dakika pişirip iyice soğutalım.

Kekli kısmı için; bir kaba malzemeleri koyalım ve mikser ile karıştıralım.

Kek karışımını ince tel süzgeçten geçirelim.

Topaklanma var ise spatula ile bastırarak süzgeçten geçirelim.

Kek karışımını soğuyan bisküvilerin üzerine dökelim.

Kelepçeli kalıbın altını ve yanlarını folyo ile içine su girmeyecek şekilde iki kat saralım.

Fırın kabına kaynar su koyalım.

Üzerine kelepçeli kabı yerleştirelim.

Su seviyesi kelepçeli kabın yarı yüksekliğinde olmalı.

Keki bu şekilde önceden ısıtılmış 175° fırında 70 dakika pişirelim.

Pişme süresi sonunda fırını kapatıp fırının kapağını aralıklı olarak bırakalım.

Keki bu şekilde fırında 1 saat soğumaya bırakalım.

1 saat sonunda keki fırından çıkaralım.

Kekin kenarlarından bıçakla geçelim. Fakat kalıptan çıkarmayalım.

Kekin üzerini streç film ile saralım ve buzdolabında iyice soğutalım.

İyice soğuyan keki kelepçeli kalıptan çıkaralım.

Üzeri için; bir kaba kremayı ve bitter çikolatayı koyup ara ara karıştırarak benmari usulü eritelim.

Çikolatanın iyice eriyip pürüzsüz olmasını sağlayalım.

Çok sıcak ve akışkansa sürülecek kıvama gelene kadar soğutalım.

Çikolatalı sosu kekin üzerine dökelim ve spatula ile keki sıvayalım.

Cheesecakemizin üzerini frambuaz ile süsleyip servis yapalım.

Bu nefis Cheesecake Tarifi’ni bizimle paylaşan Mutfağımdan’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi CİHAT YAŞAR yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Cheesecake Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Cheesecake Tarifi,cheesecake tarifi,kek tarifleri,kolay cheesecake tarifi,pratik cheesecake tarifi

24 Haziran 2016 Cuma

Fındıklı Kek Tarifi


Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta, 200 gr şeker (1 su bardağı şeker), 175 gr oda sıcaklığında tereyağ, Minicik tuz, 1 limon kabuğu rendesi, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 1 paket vanilya şekeri (10 gr), 1 ajda çay bardağı süt, 1 ajda çay bardağı kavrulmuş öğütülmüş fındık, 300 gr un (2 su bardağı+2 yemek kaşığı dolu dolu), 1 paket kabartma tozu (10 gr ).

Fındıklı Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtaları, toz şekeri, tereyağını, tuzu, limon kabuğu rendesini, limon suyunu, vanilya şekerini, sütü, fındığı ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Sonra üzerine azar azar unu ilave edip karıştıralım.

Kek hamurunu yağladığımız kalıba dökelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.

Kekimiz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapalım.

Bu harika Fındıklı Kek Tarifi‘ni bizimle paylaşan Damak Tadı’na çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi EMİNE YAŞAR yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Fındıklı Kek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Fındıklı Kek Tarifi,fındıklı kek,kek tarifleri,kolay kek tarifi,pratik kek tarifi

Çikolatalı Tartolet Tarifi


Çikolatalı Tartolet Tarifi İçin Malzemeler:

125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 adet yumurtanın sarısı, 3 çorba kaşığı pudra şekeri, 1 çorba kaşığı kakao, 1,5-2 su bardağı un.

Dolgusu İçin:

2 su bardağı süt, 1-1,5 çorba kaşığı un, 1/2 su bardağı toz şeker, 80 gr bitter çikolata, 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi.

İçi İçin:

Çikolatalı krema.

Üzeri İçin:

200 gr bitter çikolata, 1 tatlı kaşığı tereyağı.

Süslemesi İçin:

Toz antep fıstığı.

Çikolatalı Tartolet Yapılışı

Bir kabın içine tüm malzemeleri koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamuru streçle kapatalım ve buzdolabında 20 dk dinlendirelim.

Dolgusu için; tencereye sütü, toz şekeri, unu koyalım ve kısık ateşte sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirelim.
Bitter çikolatayı parçalara ayırıp, hazırladığımız karışımın içine ilave edelim ve eriyene kadar karıştıralım.
Son olarak ceviz içini ilave edelim ve ılımasını bekleyelim.
Hamuru buzdolabından çıkartalım ve 14 eşit parçaya bölelim.
Daha sonra avucumuzda yassılayalım ve hafif yağlanmış tartolet kalıplarına yerleştirip, bir kaç yerine çatal batıralım.(kabarmaması için)
Çikolatalı kremayı üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
Önceden ısıtılmış 175° fırında pişirelim ve ılıyınca kalıplarından çıkarıp, çikolatalı krema ile dolduralım.

Üzeri için; çikolatayı, tereyağını benmari usulü eritelim ve tartoletleri çikolataya batıralım.
Hazırladığımız çikolatalı tartoletleri, buzdolabına koyalım ve dinlendirelim.
Üzerine toz antep fıstığı serpelim. Afiyet olsun.

Bu harika Çikolatalı Tartolet tarifini bizimle paylaşan Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi SEDEF SARIKAYA yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Çikolatalı Tartolet Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Çikolatalı Tartolet Tarifi,çikolatalı pasta tarifi,çikolatalı pasta tarifleri,kolay pasta tarifleri,oktay usta pasta tarifleri,pasta tarifleri,pratik pasta tarifleri,resimli pasta tarifleri,tartölet,tartolet hamuru,tartolet nedir,tartolet tarifi,tatlı tarifleri

Alt Üst Böreği Tarifi


Alt Üst Böreği Tarifi İçin Malzemeler:

2 su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı kuru maya veya yarım adet yaş maya, 1 tatlı kaşlığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı sıvı yağı, 1 tatlı kaşığı tuz, Aldığı kadar un.

İçi İçin:

1 adet soğan, 100-150 gr kıyma, 2 adet patates, 1 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı sıvı yağı, Tuz, Karabiber(isteğe bağlı) Kırmızı pul biber(isteğe bağlı)

Üzeri İçin:

1 adet yumurtanın sarısı.

Alt Üst Böreği Yapılışı

Bir kaba  toz şeri, kuru mayayı, ılık sütü koyup, karıştıralım ve 2 dakika bekletelim.
İçine sıvı yağı, tuzu koyalım ve karıştıralım.
Unu azar azar ilave edelim ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamuru 2 parçaya bölelim.

İçi için; soğanı ince inceke doğrayalım.
Patatesi soyalım ve rendeleyelim.
Bir kabın içine soğanı, patatesleri, kıymayı, salçayı, sıvı yağı, tuzu, karabiberi, kırmızı biberi koyalım ve iyice harmanlayalım.

İki parçaya böldüğümüz hamurlardan bir tanesini oklavayla açalım ve yağladığımız tepsiye yerleştirelim.
Üzerine hazırladığımız kıymalı harçtan dökelim ve yayalım.(iç harcımızı pişirmeden çiğ kullanıyoruz)
İkinci hamur parçasını da açıp, kıymalı harcın üzerine kapatalım.
Üzerine yumurtanın sarısını sürelim.
Alt Üst Böreğimizi önceden ısıtılmış 200° fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.

Bu harika Alt Üst Böreği Tarifini bizimle paylaşan Merve Mutlu Demiriz Hanım’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi BENGİSU PUSTU yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Alt Üst Böreği Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Alt Üst Böreği Tarifi,alt üst böreği,börek ve poğaçalar,kolay börek tarifi,pratik börek tarifi,börek tarifleri