Çikolatalı Sihirli Kek Tarifi

Çikolatalı Sihirli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı süt, 50 gr çikolata, 1 su bardağı şeker, 110 gr tereyağı, 3 adet büyük yumurta, Yarım yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya.

Çikolatalı Sihirli Kek Yapılışı

Tencereye sütü koyalım.

Sütü kaynama sıcaklığına gelinceye kadar ısıtalım ve ocaktan alalım.

Sıcak sütün içine çikolatayı ve tereyağı ilave edip karıştırarak eritelim.

Yumurtaların aklarını ve sarılarını birbirinden ayıralım.

Yumurta aklarının içine unu, vanilya ve kakao ilave edip çırpalım.

Sonra üzerine sütlü karışımı ilave edip çırpalım.

Yumurta aklarının içine sirkeyi ilave edip mikserin hızlı devrinde kar gibi olana kadar çırpalım.

Yumurta akını hazırladığımız kek hamurunun içine ilave edip yavaşça karıştıralım. (sıvı kıvamlı bir kek hamurumuz olacak)

Yağlanmış bir kalıba (24 cm kelepçeli kalıp kullandım) kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 170° fırında 40-50 dakika pişirelim.

Bu harika Çikolatalı Sihirli Kek Tarifi için Hatice Akyel Hanım’a teşekkür ederiz.

Merhabalar 6 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi DOĞUKAN GEDİK yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Çikolatalı Sihirli Kek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Çikolatalı Sihirli Kek Tarifi,çikolatalı sihirli kek tarifi,kek tarifleri,kolay kek tarifi,pratik kek tarifi