Kaşarlı Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler:
4 adet tavuk göğsü, 3 dilim ekmek içi, 1 adet yumurta, 1 adet soğan, 2 adet sarımsak, 1 tutam maydanoz, Tuz, Karabiber, Kırmızı pul biber, Kimyon, Kekik, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar.Kızartmak İçin:
Sıvı yağ.Kaşarlı Tavuk Köftesi Yapılışı
Tavuk etlerini rondodan geçirelim.
Soğanı rendeleyelim ve suyunu sıkalım.
Sarımsakları rendeleyelim.
Ekmekleri su da ıslatalım ve suyunu sıkalım.
Maydanozu ince ince doğrayalım.
Geniş bir kabın içine rondodan geçirdiğimiz tavuk etlerini, soğanı, sarımsağı, ekmeği, maydanozu, yumurtayı, karabiberi, kırmızı pul biberi, kimyonu, kekiği, tuzu koyup, karıştıralım ve buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
Küçük parçalar koparıp, ortalarına kaşar peyniri rendesi koyalım ve yassılayalım.
Tavaya çok az sıvı yağ koyalım ve kızdıralım.
Köfteleri ilave edip, arkalı önlü pişirdik. Afiyet olsun.
Bizimle bu harika Kaşarlı Tavuk Köftesi tarifi’ni paylaşan Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.
Merhabalar 23 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi EBRU KIZILTAN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Kaşarlı Tavuk Köftesi Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.
Google Etiketler:Kaşarlı Tavuk Köftesi Tarifi,kaşarlı tavuk köftesi,köfte tarifi,köfte tarifleri,kolay köfte,tavuk köftesi
0 yorum:
Yemek Tarifi Hakkında Yorumlarınız...