Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

500 gr kıyma, 7-8 yemek kaşığı ekmek içi, 3-4 diş sarımsak, 1 adet soğan, Karabiber, Tuz, Kekik, Kırmızı pul biber.

Sosu İçin:

2 adet büyük boy domates veya 1 çay bardağı domates sosu, 1 yemek kaşığı tereyağı, Kekik, Tuz, Karabiber.

Üzeri İçin:

Kaşar peyniri rendesi.

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Yapılışı

Bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, sarımsağı, ekmek içini, baharatları, tuzu  koyalım ve yoğuralım.

Kıymalı harçtan küçük parçalar koparalım ve yuvarlak şekil verelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında hafif kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim.

Sosu için; kabuğunu soyup küçük küçük doğradığımız domateslerin içine tereyağını, baharatları, tuzu koyalım ve 10-15 dakika kaynatalım.

Pişen köftelerin üzerine domates sosunu gezdirip tekrar fırına koyalım.

Domates sosu kaynayıp, koyulaştıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim ve peynir eriyince fırından alalım.

Fırında Soslu Kaşarlı Köfteleri sıcak sıcak servis yapalım.

Bu harika Fırında Soslu Kaşarlı Köfte tarifini bizimle paylaşan Mutfağımda Lezzet Var‘a teşekkür ederiz.

Merhabalar 17 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi BENGİSU ÇAMELİ yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi,fırında soslu kaşarlı köfte,köfte tarifleri,kolay köfte tarifi,pratik köfte tarifi