Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi

Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

300 gr top biber, 4-5 adet domates, 1 kahve fincanı üzüm sirkesi, 2 yemek kaşığı salamura tuzu, 1 çay kaşığı limon tuzu, 3-4 diş sarımsak.

Domatesli Top Biber Turşusu Yapılışı

Biberlerin saplarını ayıklayalım.

Domatesleri rendeleyelim.

Rendelediğimiz domateslerin içine limon tuzunu, salamura tuzu, sirkeyi ve limon tuzunu ilave edip erimeleri için karıştıralım.

Karışımın içine top biberleri ilave edip karıştıralım.

Kavanoza turşumuzu dolduralım ve kavanozun ağzını sıkıca kapatalım.

Kavanozun ağız kısmında 2 parmak boşluk kalsın.

Turşumuzu 15-20 günün sonunda servis yapalım.

Not: Turşuyu açtıktan sonra buzdolabında muhafaza edelim.

Turşumuzu dinlenme sürecinde arada bir sallayarak alt üst edelim.

Bu harika Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi için Selda’nın Mutfak Defteri‘ne teşekkür ederiz.

Merhabalar 16 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi MURATCAN AYDEMİR yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi,domatesli top biber turşusu tarifi,kışlık tarifler,kolay turşu tarifi,pratik turşu tarifi,turşu tarifi