Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Kişi sayısına göre tavuk but (5 adet), 3 adet orta boy patates, 2-3 adet havuç, 3 adet patlıcan, 2-3 adet yeşil biber, 1-2 adet kırmızı biber (isteğe göre), 1 adet orta boy soğan, 1 çay kaşığı sumak.Sosu İçin:
Karabiber, Pul biber, 2-3 adet domates, 2-3 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı köri, Tuz,Yarım çay bardağı sıcak su.
Üzeri İçin:
Domates, Biber.Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Yapılışı
Patateslerin, havucun ve patlıcanın kabuklarını oyup uzun uzun doğrayalım.
Biberleri 2-3 parçaya bölelim.
Tüm sebzeleri bir kaba alıp harmanlayalım.
Sonra fırın tepsisine döküp yayalım.
Tavuk butlarını iyi pişmesi için bir kaç yerinden keselim.
Daha sonra butları sebzelerin üzerine yerleştirelim.
Soğanı piyazlık doğrayalım.
Üzerine sumağı ilave edip elimizle ovalım ve butların üzerine serpelim.
Yemeğimizin üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirelim.
Sosu için; domatesleri ve sarımsakları rendeleyelim.
Üzerine karabiberi, pul biberi, köriyi, tuzu ve suyu ilave edip karıştıralım.
Hazırladığımız sosu butların üzerine gezdirerek dökelim.
Yemeğimizin üzerini folyo ile kapatalım.
Önceden ısıtılmış 250° fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirelim.
Dilerseniz son 5 dakikasında folyoyu çıkarıp fırının ızgara ayarında Fırında Sebzeli Tavuk Yemeğimizin üzerini kızartabilirsiniz.
Fırında Sebzeli Tavuk Yemeğimizi sıcak sıcak servis yapın.
Bu harika Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi için Aşçı Mutfakta’ya teşekkür ederiz.
Merhabalar 17 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi HÜSNÜ BORA yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.
Google Etiketler:Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi,fırında sebzeli tavuk yemeği tarifi,kolay fırında sebzeli tavuk yemeği tarifi,pratik fırında sebzeli tavuk yemeği tarifi,tavuklu tarifler
0 yorum:
Yemek Tarifi Hakkında Yorumlarınız...