25 Haziran 2016 Cumartesi

Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır


Nişastalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 paket oda sıcaklığında margarin (250 gr), 1,5 su bardağı pudra şekeri, 2 adet yumurta, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 paket vanilya (10 gr), Aldığı kadar mısır nişastası.

Üzeri İçin:

Pudra şekeri.

Nişastalı Kurabiye Yapılışı

Bir kaba mısır nişastası hariç diğer malzemeleri koyalım ve karıştıralım.

Azar azar mısır nişastasını ilave edelim ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Sonra hamurdan küçük parçalar koparalım ve elimizle şekil verelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri çatlayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. (fırından fırına pişirme süresi değişebilir kontrollü olalım)

Daha sonra kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim ve servis yapalım.

Bu harika Nişastalı Kurabiye tarifini bizimle paylaşan Aynur Akça Yılmaz Hanım’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi İPEK BİLİCİ yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır,kolay kurabiye tarifi,kurabiye tarifleri,nişastalı kurabiye,nişastalı kurabiye nasıl yapılır,nişastalı kurabiye tarifi,pratik kurabiye tarifi

Şekerli Poğaça Tarifi


Şekerli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağı, 5 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1 paket instant maya (10 gr), Elenmiş un (yaklaşık 6,5 su bardağı).

İçi İçin:

Dilimlenmiş sucuk, Dilimlenmiş domates, Dilimlenmiş yeşil biber.

Üzeri İçin:

Yumurta sarısı, Sıvı yağı, Susam, Çörek otu ya da haşhaş.

Şekerli Poğaça Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri, tuzu ve ılık suyu koyup karıştıralım.

Bu şekilde 5-10 dakika bekletelim.

Kabaran mayanın içine sıvı yağı ilave edip karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Üzerini streç ile kapatıp ılık bir ortamda 40 dakika mayalandıralım.

İçi için; bir kaba ince ince dilimlediğimiz sucuğu, biberi ve domatesi koyup karıştıralım.

Mayalanan hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayalım.

Sonra hamuru yassılayıp ortasına iç harçtan koyalım ve yuvarlayarak kapatalım.

Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve tepside 20 dakika daha mayalandıralım.

Bir kaseye yumurta sarısını ve sıvı yağı koyup karıştıralım.

Hazırladığımız karışımı poğaçaların üzerine sürüp çörek otu ya da haşhaş serpelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim.

Bu harika Şekerli Poğaça Tarifi için Fulyalı Tariflere teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi NİL BAĞÇAALTI yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Şekerli Poğaça Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Şekerli Poğaça Tarifi,kolay poğaça tarifi,poğaça tarifleri,pratik poğaça tarifi,şekerli poğaça tarifi

Susamlı Kurabiye Tarifi


Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

1 paket oda sıcaklığında margarin(tereyağı ile denemeyin dağılıyorlar), 1 su pudra şekeri, 1/2 su sıvı yağ, 1 su nişasta, 1 su kavrulmuş susam, 1 çay kaşığı vanilya özütü ya da vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2+1/2 su un.

Susamlı Kurabiye Yapılışı

Susamları orta ateşte, yağsız bir tavada, tavayı sürekli sallayarak mis gibi kokular çıkana kadar kavuralım. Ya da susamları bir tepsiye yayıp, önceden ısıtılmış 180°fırında 8-10 dakika boyunca pişirerek kavuralım ve soğuması için bir kenara ayıralım.
Bir kabın içine margarini, pudra şekerini koyalım ve karıştıralım.
İçine sıvı yağı, susamı ilave edelim ve karıştıralım.
Daha sonra nişastayı, unu, vanilyayı, kabartma tozunu koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Susamlı Kurabiyelerimizi, önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde 25 dakika pişirip, soğumaya bırakalım.(kurabiyeler tamamen soğumadan tepsiden alınmamalı çünkü çok kırılgan bir kurabiye) Afiyet olsun.

Bu nefis Susamlı Kurabiye Tarifini bizimle paylaşan Tarif Küpüne çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi AYŞEGÜL HEDİK yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Susamlı Kurabiye Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Susamlı Kurabiye Tarifi,kolay kurabiye tarifi,kolay kurabiye tarifleri,kurabiye tarifi,kurabiye tarifleri,pratik kurabiye tarifi,susamlı kurabiye,susamlı kurabiye tarifi,tatlı tarifleri

Fincanda Kakaolu Kek Tarifi


 Fincanda Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler:

2 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 2 tatlı kaşığı kakao, 2 su bardağı un.

Fincanda Kakaolu Kek Yapılışı

Bir kabın içine yumurtaları, toz şekeri koyalım ve blender ile çırpalım.
İçine sırasıyla tüm malzemeyi koyalım ve karıştıralım.
Isıya dayanıklı fincanları yağlayalım.
Fincanların yarısından, biraz daha fazla olacak şekilde, kek hamurunu fincanlara paylaştıralım.
Tencereye fincanları yerleştirelim ve fincanların yarısına gelecek şekilde sıcak su ilave edelim.
Fincanların üzerini havlu ile örtelim ve tencerenin kapağını sıkıca kapatalım.
Tencereyi ocağa koyup, suyu kaynatalım ve daha sonra ocağın altını kısıp, 25 dakika pişirelim.
Pişirme işleminden sonra tencerenin kapağını 15 dakika açmayalım.
15 dakika geçtikten sonra fincan keklerimizi tencereden çıkartıp, isteğe göre üzerini pudra şekeri ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Bu harika Fincanda Kakaolu Kek tarifi’ni bizimle paylaşan Yasemin'in Mutfağından'a çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi CENK AYŞEN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Fincanda Kakaolu Kek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Fincanda Kakaolu Kek Tarifi,fincan kek,fincanda kakaolu kek,fincanda kek,fincanda kek tarifi,kakaolu kek,kakaolu kek tarifi,kek tarifi,kek tarifleri,kolay kek tarifi,kolay kek tarifleri,pratik kek tarifi,tatlı tarifleri

Kremalı Muffin Tarifi


Tarifi bizimle paylaşan Yemek Saati'ne Teşekkür ederiz.

Kremalı Muffin İçin Malzemeler:

2 adet yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 çay bardağı erimiş margarin,
Yarım su bardağı süt,
1 çay bardağı damla çikolata,
Vanilya,
Kabartma tozu,
3 su bardağı un.

Kreması İçin:
1 lt süt,
2 yemek kaşığı nişasta,
50 gr margarin,
3 yemek kaşığı un,
1,5 su bardağı toz şeker,
1 paket krem şanti.

Kremalı Muffin Yapılışı

Bir kabın içine yumurtayı, toz şekeri koyalım ve blender ile çırpalım.

İçine sıvı yağı, sütü, erimiş margarini, vanilyayı ilave edelim.

Daha sonra unu, kabartma tozunu, damla çikolatayı koyalım ve kaşıkla karıştıralım.

Yağlanmış küçük muffin kalıplarına hazırladığımız hamuru dökelim.

Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirelim.

Soğuyunca kalıptan çıkaralım.

Kreması için; bir tencereye sütü, margarini, toz şekeri, nişastayı, unu koyalım ve sürekli karıştırarak pişirelim.

Hazırladığımız kremayı soğutalım ve içine bir paket krem şantiyi ilave edelim ve blender ile çırpalım.

Soğuyan muffinlerin üzerine kremayı dökelim. Afiyet olsun.

Not: Kremanın üzerini çikolata sosu, ceviz içi, antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi SİMİN OKUTAN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Kremalı Muffin Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Kremalı Muffin Tarifi,en güzel kremalı muffin tarifleri,kek tarifleri,kolay kek tarifleri,kolay muffin tarifi,kremalı kek tarifleri,kremalı muffin tarifleri,kremalı tarifler,muffin tarifleri,pratik kek tarifleri,tatlı tarifleri

Patatesli Nokul Tarifi


Patatesli Nokul Tarifi İçin Malzemeler:

1,5 su bardağı süt, 1 şişe maden suyu, 1 su bardağı sıvı yağ, Aldığı kadar un, Tuz.

İçi İçin:

2 adet soğan, 4 adet patates, Maydanoz, Tuz, Karabiber.

Üzeri İçin:

Eritilmiş tereyağı, Toz kekik.

Patatesli Nokul Yapılışı

İçi için; patatesleri soyalım ve küp şeklinde doğrayalım.
Soğanları soyalım ve ince ince küp şeklinde doğrayalım.
Maydanozu ince ince doğrayalım.
Tavaya soğanları, patatesleri koyalım ve 5-6 dakika kavuralım.
İçine maydanozu, karabiberi, tuzu koyalım ve karıştıralım.

Hamuru için; bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurup, dinlendirelim.
Hazırladığımız hamuru üçe bölelim ve her parçayı merdane ile dikdörtgen şekilde açalım.
Açtığımız hamurun kenarına iç harçtan koyalım ve rulo şeklinde saralım.
İki parmak genişliğinde keselim ve yan olarak tepsiye dizelim.
Tepside 30 dakika mayalandıralım ve önceden ısıtılmış 200° fırında 30 dakika pişirelim.

Üzeri için; bir kabın içine eritilmiş tereyağını, toz kekiği koyalım ve karıştıralım.
Patatesli Nokulumuzu fırından çıkarmamıza 10 dakika kala, üzerine tereyağlı karışımı sürelim ve 10 dakika daha pişirip, fırından çıkaralım. Afiyet olsun.

Bu nefis Patatesli Nokul Tarifi’ni bizimle paylaşan Fadime Aygün Sezer’e çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi BUKET PURTUL yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Patatesli Nokul Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Patatesli Nokul Tarifi,börek tarifi,börek tarifleri,hamurişi tarifi,hamurişi tarifleri,kolay nokul tarifi,nokul tarifi,nokul tarifleri,patatesli nokul tarifi,pratik nokul tarifi,hamur İşleri

Kakaolu Kurabiye


Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

200 gr oda sıcaklığında margarin, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1,5 su bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta (sarısı içine akı dışına), 2 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı buğday nişastası, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 paket vanilya (5 gr).

Üzeri İçin:

Çekilmiş fındık, Yumurta akı.

Kakaolu Kurabiye Yapılışı

Bir kaba margarini ve pudra şekerini koyup iyice karıştıralım.

Üzerine sıvı yağı, yumurta sarısını, kakaoyu, nişastayı, vanilyayı ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Üzerlerine bıçak yardımı ile resimdeki gibi hafif eğik çizikler atalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Kurabiyelerin tam ortasına yumurta akı sürelim.

Yumurta akı sürdüğümüz orta kısımlarına fındık kırığı yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 160° fırında 20 dakika kadar pişirelim.

Fırından çıkardığımız kurabiyeleri soğumaya bırakalım.

Kurabiyeleri soğumadan almaya çalışırsanız dağılabilirler.

Kakaolu Kurabiyelerimizi soğuduktan sonra servis tabağına alalım.

Bu harika Kakaolu Kurabiye Tarifi için Duygu Temel Gördal’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi EBRU TAŞKESEN YILMAZ yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Kakaolu Kurabiye hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Kakaolu Kurabiye,kakaolu kurabiye tarifi,kolay kakaolu kurabiye tarifi,kolay kurabiye tarifi,kurabiye tarifleri,pratik kurabiye tarifi

Çıtır Lavaş Atıştırmalık Tarifi


Çıtır Lavaş Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler

2 adet lavaş.

Üzeri İçin:

1 adet yumurtanın sarısı, Susam, Çörek otu, Ay çekirdeği.

 

 

Çıtır Lavaş Atıştırmalık Yapılışı

Lavaşları pizza kesme ruleti ile istediğimiz şekilde keselim.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine lavaşları yerleştirelim.

Lavaşların üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu veya ay çekirdeği serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirip servis yapalım.

Bu harika Çıtır Lavaş Atıştırmalık Tarifi için Selda’nın Mutfak Defteri‘ne teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi MEHMED AKSAN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Çıtır Lavaş Atıştırmalık Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Çıtır Lavaş Atıştırmalık Tarifi,aperatif tarifler,çıtır lavaş atıştırmalık,kolay atıştırmalıklar

Browni Kek


Browni Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta, 1,5 su bardağı damla çikolata,
1 su bardağı un,
100 gr tereyağı,
Yarım su bardağı şeker,
1 çay bardağı kırılmış fındık,
Çay kaşığının ucu ile çok az kabartma tozu.

Browni Kek Yapılışı

Tereyağını tavada eritelim.

Eriyen tereyağının içine damla çikolatayı ilave edip karıştırarak eritelim.

Sonra şekeri ilave edip karıştıralım.

Hazırladığımız karışımı bir kaba alalım.

Üzerine yumurtaları teker teker kırıp ilave edelim. Bu aşamada dikkat edilmesi gereken nokta yumurtaları pişirmemek.

Daha sonra elediğimiz unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

Son olarak kırılmış fındığı ilave edip karıştıralım.

En küçük kare borcama yağlı kağıt serelim.

Hazırladığımız karışımı borcama döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim. (üzeri çatlamaya başlayınca pişmiş demektir)

Browni Kekimizin üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

Not: Orjinal browni tarifinde kabartma tozu yoktur. Ben çok az kullandım.

Bu nefis Browni Kek Tarifi için Gül-i Nisan Mutfağına çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi AYŞEGÜL GÜN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Browni Kek hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Browni Kek,browni kek tarifi,kek tarifleri,kolay browni kek tarifi,pratik browni kek tarifi

Kremalı Domates Çorbası Tarifi


Kremalı Domates Çorbası Tarifi Malzemeler:

• 3 su bardağı domates suyu, • 4 yemek kaşığı sıvı margarin, • 3 su bardağı Et suyu, • 1 yarım su bardağı Süt, • 2 yemek kaşığı Un, • 1 tatlı kaşığı Kırmızı biber, • Tuz, Karabiber, Garnitür, • 3 – 4 yemek kaşığı Krema.

Kremalı Domates Çorbası Yapılışı

Sıvı margarini derin bir tencere içine koyup kızdıralım.

Unu ekleyip, kokusu gidene kadar kavuralım.

Et suyunu ve domates suyunu ekleyip iyice karıştıralım

Sütü, tuzu, kırmızı biberi ve karabiberi ekleyip tatlandıralım.

Bir taşım kaynattıktan sonra sıcak olarak servis edebiliriz.

Servis etmeden önce, kremayı bir kase içinde karıştırıp, domates çorbası‘nın üzerine gezdirelim.

Farklı bir lezzet arıyorsanız eğer, közlenmiş domates ile yapılmış, Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi‘ne bakabilirsiniz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi CANSU MERMER yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Kremalı Domates Çorbası Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Kremalı Domates Çorbası Tarifi,biber,Çorba,çorba tarifleri,çorbalar,domates,domates çorbası,domates çorbası nasıl yapılır,domates çorbası tarifi,domates çorbası yapımı,kolay Çorba tarifleri,krema,kremalı domates Çorbası,Çorba tarifleri

Cheesecake Tarifi


Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı İçin:

1 su bardağı bisküvi kırıntısı (kakaolu bisküviyi robotta çekerek kırıntı haline getirebilirsiniz), 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı.

Kekli Kısmı İçin:

2 paket (herbiri 250 g) beyaz krem peynir (oda sıcaklığında), Yarım su bardağı toz şeker+2 yemek kaşığı toz şeker, 2 adet yumurta, 1/4 su bardağı süt kreması (çeyrek su bardağı), Yarım yemek kaşığı vanilya özütü.

Üzeri için:

70 gr bitter sweet ya da bitter çikolata, 70 ml süt kreması, Frambuaz.

Cheesecake Yapılışı

15 cm kelepçeli kalıbın tabanını pişirme kağıdı ile kaplayalım.

Sarkan fazla kısımlarını yırtıp alalım.

Tabanı için; bisküvi kırıntıları ile tereyağını karıştıralım.

Sonra kalıbın tabanına döküp eşit şekilde bastırarak yayalım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında 10 dakika pişirip iyice soğutalım.

Kekli kısmı için; bir kaba malzemeleri koyalım ve mikser ile karıştıralım.

Kek karışımını ince tel süzgeçten geçirelim.

Topaklanma var ise spatula ile bastırarak süzgeçten geçirelim.

Kek karışımını soğuyan bisküvilerin üzerine dökelim.

Kelepçeli kalıbın altını ve yanlarını folyo ile içine su girmeyecek şekilde iki kat saralım.

Fırın kabına kaynar su koyalım.

Üzerine kelepçeli kabı yerleştirelim.

Su seviyesi kelepçeli kabın yarı yüksekliğinde olmalı.

Keki bu şekilde önceden ısıtılmış 175° fırında 70 dakika pişirelim.

Pişme süresi sonunda fırını kapatıp fırının kapağını aralıklı olarak bırakalım.

Keki bu şekilde fırında 1 saat soğumaya bırakalım.

1 saat sonunda keki fırından çıkaralım.

Kekin kenarlarından bıçakla geçelim. Fakat kalıptan çıkarmayalım.

Kekin üzerini streç film ile saralım ve buzdolabında iyice soğutalım.

İyice soğuyan keki kelepçeli kalıptan çıkaralım.

Üzeri için; bir kaba kremayı ve bitter çikolatayı koyup ara ara karıştırarak benmari usulü eritelim.

Çikolatanın iyice eriyip pürüzsüz olmasını sağlayalım.

Çok sıcak ve akışkansa sürülecek kıvama gelene kadar soğutalım.

Çikolatalı sosu kekin üzerine dökelim ve spatula ile keki sıvayalım.

Cheesecakemizin üzerini frambuaz ile süsleyip servis yapalım.

Bu nefis Cheesecake Tarifi’ni bizimle paylaşan Mutfağımdan’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi CİHAT YAŞAR yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Cheesecake Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Cheesecake Tarifi,cheesecake tarifi,kek tarifleri,kolay cheesecake tarifi,pratik cheesecake tarifi

24 Haziran 2016 Cuma

Fındıklı Kek Tarifi


Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta, 200 gr şeker (1 su bardağı şeker), 175 gr oda sıcaklığında tereyağ, Minicik tuz, 1 limon kabuğu rendesi, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 1 paket vanilya şekeri (10 gr), 1 ajda çay bardağı süt, 1 ajda çay bardağı kavrulmuş öğütülmüş fındık, 300 gr un (2 su bardağı+2 yemek kaşığı dolu dolu), 1 paket kabartma tozu (10 gr ).

Fındıklı Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtaları, toz şekeri, tereyağını, tuzu, limon kabuğu rendesini, limon suyunu, vanilya şekerini, sütü, fındığı ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Sonra üzerine azar azar unu ilave edip karıştıralım.

Kek hamurunu yağladığımız kalıba dökelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.

Kekimiz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapalım.

Bu harika Fındıklı Kek Tarifi‘ni bizimle paylaşan Damak Tadı’na çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi EMİNE YAŞAR yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Fındıklı Kek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Fındıklı Kek Tarifi,fındıklı kek,kek tarifleri,kolay kek tarifi,pratik kek tarifi

Çikolatalı Tartolet Tarifi


Çikolatalı Tartolet Tarifi İçin Malzemeler:

125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 adet yumurtanın sarısı, 3 çorba kaşığı pudra şekeri, 1 çorba kaşığı kakao, 1,5-2 su bardağı un.

Dolgusu İçin:

2 su bardağı süt, 1-1,5 çorba kaşığı un, 1/2 su bardağı toz şeker, 80 gr bitter çikolata, 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi.

İçi İçin:

Çikolatalı krema.

Üzeri İçin:

200 gr bitter çikolata, 1 tatlı kaşığı tereyağı.

Süslemesi İçin:

Toz antep fıstığı.

Çikolatalı Tartolet Yapılışı

Bir kabın içine tüm malzemeleri koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamuru streçle kapatalım ve buzdolabında 20 dk dinlendirelim.

Dolgusu için; tencereye sütü, toz şekeri, unu koyalım ve kısık ateşte sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirelim.
Bitter çikolatayı parçalara ayırıp, hazırladığımız karışımın içine ilave edelim ve eriyene kadar karıştıralım.
Son olarak ceviz içini ilave edelim ve ılımasını bekleyelim.
Hamuru buzdolabından çıkartalım ve 14 eşit parçaya bölelim.
Daha sonra avucumuzda yassılayalım ve hafif yağlanmış tartolet kalıplarına yerleştirip, bir kaç yerine çatal batıralım.(kabarmaması için)
Çikolatalı kremayı üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
Önceden ısıtılmış 175° fırında pişirelim ve ılıyınca kalıplarından çıkarıp, çikolatalı krema ile dolduralım.

Üzeri için; çikolatayı, tereyağını benmari usulü eritelim ve tartoletleri çikolataya batıralım.
Hazırladığımız çikolatalı tartoletleri, buzdolabına koyalım ve dinlendirelim.
Üzerine toz antep fıstığı serpelim. Afiyet olsun.

Bu harika Çikolatalı Tartolet tarifini bizimle paylaşan Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi SEDEF SARIKAYA yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Çikolatalı Tartolet Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Çikolatalı Tartolet Tarifi,çikolatalı pasta tarifi,çikolatalı pasta tarifleri,kolay pasta tarifleri,oktay usta pasta tarifleri,pasta tarifleri,pratik pasta tarifleri,resimli pasta tarifleri,tartölet,tartolet hamuru,tartolet nedir,tartolet tarifi,tatlı tarifleri

Alt Üst Böreği Tarifi


Alt Üst Böreği Tarifi İçin Malzemeler:

2 su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı kuru maya veya yarım adet yaş maya, 1 tatlı kaşlığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı sıvı yağı, 1 tatlı kaşığı tuz, Aldığı kadar un.

İçi İçin:

1 adet soğan, 100-150 gr kıyma, 2 adet patates, 1 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı sıvı yağı, Tuz, Karabiber(isteğe bağlı) Kırmızı pul biber(isteğe bağlı)

Üzeri İçin:

1 adet yumurtanın sarısı.

Alt Üst Böreği Yapılışı

Bir kaba  toz şeri, kuru mayayı, ılık sütü koyup, karıştıralım ve 2 dakika bekletelim.
İçine sıvı yağı, tuzu koyalım ve karıştıralım.
Unu azar azar ilave edelim ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamuru 2 parçaya bölelim.

İçi için; soğanı ince inceke doğrayalım.
Patatesi soyalım ve rendeleyelim.
Bir kabın içine soğanı, patatesleri, kıymayı, salçayı, sıvı yağı, tuzu, karabiberi, kırmızı biberi koyalım ve iyice harmanlayalım.

İki parçaya böldüğümüz hamurlardan bir tanesini oklavayla açalım ve yağladığımız tepsiye yerleştirelim.
Üzerine hazırladığımız kıymalı harçtan dökelim ve yayalım.(iç harcımızı pişirmeden çiğ kullanıyoruz)
İkinci hamur parçasını da açıp, kıymalı harcın üzerine kapatalım.
Üzerine yumurtanın sarısını sürelim.
Alt Üst Böreğimizi önceden ısıtılmış 200° fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.

Bu harika Alt Üst Böreği Tarifini bizimle paylaşan Merve Mutlu Demiriz Hanım’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi BENGİSU PUSTU yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Alt Üst Böreği Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Alt Üst Böreği Tarifi,alt üst böreği,börek ve poğaçalar,kolay börek tarifi,pratik börek tarifi,börek tarifleri

Fıstıklı Burma Baklava Tarifi


Fıstıklı Burma Baklava Tarifi İçin Malzemeler

15 adet hazır baklava yufkası (yaklaşık 500 gr), 3 su bardağı kabukları soyulmuş çiğ antep fıstığı, 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (250 gr).

Şerbeti İçin:

1,5 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı su, 2 yemek kaşığı limon suyu.

Fıstıklı Burma Baklava Yapılışı

Şerbeti için; tencereye şekeri ve suyu koyup kaynatalım.

Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 20 dakika daha kaynatalım.

Ocaktan alıp içine limon suyunu ilave edelim ve karıştıralım.

Şerbeti soğumaya bırakalım.

Tereyağını eritip üzerindeki köpükleri kaşıkla alalım.

Baklava tepsisini fırça ile tereyağıyla yağlayalım.

1 adet baklava yufkasını tezgaha yayalım.

Yufkanın her yerine erittiğimiz tereyağından sürelim.

2 ci yufkayı üzerine yerleştirelim ve üzerini tereyağı ile yağlayalım.

Sonra yufkanın her yerine gelecek şekilde 3 yemek kaşığı kadar fıtık serpelim.

Daha sonra rulo şeklinde sarıp tepsiye dizelim.

Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım.

Sarma işlemi bittikten sonra yufkaların üzerine kalan tereyağını fırça ile sürelim.

Önceden ısıtılmış 190° fırında 25 dakika pişirelim.

25 dakika sonunda fırının derecesini 160° düşürüp 30 dakika daha pişirelim.

Fırından çıkardığımız baklavaları 2 dakika dinlendirelim.

2 dakika sonunda soğuk şerbeti baklavaların üzerine gezdirerek dökelim.

Fıstıklı Burma Baklavalarımız şerbeti iyice çekip soğuduktan sonra servise hazır.

Bu nefis Fıstıklı Burma Baklava Tarifi’ni bizimle paylaşan Mutfağımdan’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ÖZGÜNCAN KARADAVUT yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Fıstıklı Burma Baklava Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Fıstıklı Burma Baklava Tarifi,burma baklava tarifi,fıstıklı burma baklava tarifi,kolay baklava tarifi,pratik baklava tarifi,Şerbetli tatlı tarifleri

Pastırmalı Sucuklu Pizza Tarifi


Pastırmalı Sucuklu Pizza Tarifi İçin Malzemeler:

2 su bardağı un, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 kaşık yumuşak tereyağı, 1 paket toz maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, Aldığı kadar ılık su.

Sosu İçin:

1 adet rendelenmiş domates, 1 adet soğan, 1 tatlı kaşığı salça, Sıvı yağ, Kekik.

Üzeri İçin:

Pastırma, Sucuk, Minik biberler, Kaşar peyniri rendesi.

Pastırmalı Sucuklu Pizza Yapılışı

Bir kabın içine unu koyalım ve ortasını havuz şeklinde açalım.
İçine kalan malzemeleri ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtelim ve 30 dakika dinlendirelim.
Hafif unlu zeminde, hamuru elimizle bastırarak büyük fırın tepsisi ebatın da açıp, tepsiye yerleştirelim.

Sosu için; soğanı ince ince ay şeklinde doğrayalım.
Tavaya sıvı yağı, soğanı koyalım ve pembeleşene kadar kavuralım.
İçine domatesi ilave edelim ve kavuralım.
Daha sonra salçayı, kekiği ilave edelim ve 1-2 dakika daha kavurup, ılımasını bekleyelim.
Hazırladığımız sosu hamurun üzerine dökelim ve yayalım.
Sosun üzerine kaşar peyniri rendesi serpip, pastırmayı, sucuğu, biberleri dizelim ve yeniden kaşar peyniri rendesi serpelim.
Önceden ısıtılmış 180°fırında pişirelim.
Pastırmalı Sucuklu Pizzamızı sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Not: Pizzayı fırında pişirecekseniz hamuru tek parça olarak hazırlayınız. Pizza tavasında yapacaksanız iki küçük parça olarak pişiriniz.

Bu harika Pastırmalı Sucuklu Pizza Tarifi’ni bizimle paylaşan Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 25 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi MELTEM ŞALKACI yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Pastırmalı Sucuklu Pizza Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Pastırmalı Sucuklu Pizza Tarifi,hamurişleri,kolay pizza tarifi,kolay pizza tarifleri,pastırmalı sucuklu pizza,pizza tarifi,pizza tarifleri,pratik pizza tarifi,hamur İşleri

Mantarlı Börek Tarifi


Mantarlı Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka.

Sosu İçin:

1,5 su bardağı yoğurt, 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için), 125 gr oda sıcaklığında erimiş margarin (yarım paket).

İçi İçin:

Yarım kg mantar, 1 adet soğan, 3 adet sivri biber, 1 adet domates, Kekik, Karabiber, Kimyon, Kırmızı biber, Tuz, Mantarın kararmaması için 1/4 limon (çeyrek limon).

Mantarlı Börek Yapılışı

Mantarları temizleyip yıkayalım ve ince ince doğrayalım.

İçi için; ince ince doğradığımız soğanı, biberi ve domatesi sıvı yağda kavuralım.

Üzerine mantarları, limon suyunu ilave edip suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirelim.

Sonra baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım ve ocaktan alalım.

Sosu için; bir kaba yoğurdu, yumurtaları, erimiş yağı koyup karıştıralım.

1 adet yufkayı düz zemine serelim.

Sosun yarısını yufkanın üzerine döküp her tarafına yayalım.

2 ci yufkayı üzerine serelim ve kalan sosu üzerine döküp her yerine yayalım.

3 cü yufkayı üzerine serelim ve 16 eşit parçaya bölelim.

Her parçanın üzerine mantarlı harçtan paylaştıralım.

Sigara böreği sarar gibi fazla sıkmadan saralım.

Üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 180-190° fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.

Not: Toplam 16 adet çıkıyor.

Bu güzel Mantarlı Börek Tarifi‘ni bizimle paylaşan Bizim Evin Aşçısı‘na çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ONURCAN SERTDEMİR yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Mantarlı Börek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Mantarlı Börek Tarifi,börek tarifleri,kolay börek tarifi,kolay mantarlı börek,mantarlı börek tarifi,pratik börek tarifi,pratik mantarlı börek

Krem Şokola Tarifi


Krem Şokola Tarifi İçin Malzemeler:

5 su bardağı süt, 3 çorba kaşığı pirinç unu (tepeleme), 4 çorba kaşığı toz şeker (tepeleme), 3 çorba kaşığı kakao, Yarım kutu krema, 1 paket bitter çikolata (80gr), 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 paket vanilya.

Krem Şokola Yapılışı

Orta boy bir tencereye pirinç ununu, toz şekeri, kakaoyu koyalım ve karıştıralım.
Sütü ilave edelim ve orta ateşte karıştırarak pişirelim.
Kaynamasına yakın kremayı, bitter çikolatayı karıştırarak ilave edelim.
Tarçını, vanilyayı ilave edip, karıştıralım.
Daha sonra karışımı kuplara paylaştıralım ve ılımasını bekleyelim.
Krem Şokolamızı buzdolabında  2-3 saat dinlendirdik. Afiyet olsun.

Bu nefis Krem Şokola Tarifi’ni bizimle paylaşan Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ERHAN SARIASLAN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Krem Şokola Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Krem Şokola Tarifi,kolay tatlı tarifi,kolay tatlı tarifleri,krem şokola,pratik tatlı tarifi,sütlü tatlı tarifi,tatlı tarifi,tatlı tarifleri,sütlü tatlılar

Tahinli Kek Tarifi


Tahinli Kek Tarifi İçin Malzemeler:

4 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı tahin, 1 su bardağı süt, Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un.

Üzeri İçin:

Tahin, Toz şeker.

Tahinli Kek Yapılışı

Bir kabın içine yumurtayı, toz şekeri koyalım ve iyice çırpalım.

İçine sütü, sıvı yağı, tahini ilave edip, blender ile karıştıralım.

Daha sonra unu, kabartma tozunu ilave edelim ve karıştıralım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim.

Başka bir kabın içine tahini, toz şekeri koyalım ve iyice karıştıralım.

Kekimiz sıcakken, hazırladığımız tahinli karışımı üzerine sürelim ve bir kısmını da üzerine dökelim.

Tahinli Kekimiz afiyetle yenmeye hazır.

Bu nefis Tahinli Kek Tarifi için Meryem’in Mutfağından‘a teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ÜNALCAN BARDAKÇI yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Tahinli Kek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Tahinli Kek Tarifi,en güzel kek tarifleri,kek tarifleri,kolay kek tarifleri,pratik kek tarifleri,tahinli kek,tahinli kek nasıl yapılır,tahinli kek tarifi

Kolay Yaş Pasta Tarifi


Kolay Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler:

1 adet kakaolu pandispanya.

Kreması İçin:

3 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 2,5 çorba kaşığı un, 1 paket vanilya, 1 adet yumurtanın sarısı, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 paket krem şanti+1 su bardağı soğuk süt,

Üzeri İçin:

2 paket krem şanti, 2 su bardağı soğuk süt, Muz dilimleri, Damla çikolata, Antep fıstığı taneleri.

Kolay Yaş Pasta Yapılışı

Üzeri için; bir kabın içine krem şantiyi, soğuk sütü koyalım ve koyulaşana kadar çırpıp, buzdolabında bekletelim.

Krema için; kaseye soğuk sütü, krem şantiyi koyalım ve koyulaşana kadar çırpıp, buzdolabına kaldıralım.
Tencereye tereyağı, vanilya hariç tüm malzemeyi koyalım ve orta ateşte karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başlayınca vanilyayı, tereyağını ilave edip, 1-2 dakika kaynatıp, soğumaya bırakalım.
Daha sonra içine daha önce hazırladığımız kremşantiyi ilave edelim ve karıştıralım.

Kakaolu pandispanyayı enine ikiye bölüp, alt tabanını servis tabağına alalım ve hafif sütle ıslayalım.
Üzerine kremayı döküp, yayalım ve üzerine muz dilimleri yerleştirip, antep fıstığı taneleri, damla çikolata serpelim.
Üzerini ikinci pandispanya parçasını ile kapatıp, hafif sütle ıslayıp, her yerini krem şanti ile kaplayalım.
Yaş Pastamızı, istediğimiz şekilde süsleyip, servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu nefis Kolay Yaş Pasta Tarifi‘ni bizimle paylaşan Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ITIR GÖĞEBAKAN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Kolay Yaş Pasta Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Kolay Yaş Pasta Tarifi,kolay pasta tarifi,kolay pasta tarifleri,kolay yaş pasta,kolay yaş pasta tarifi,pasta tarifi,pasta tarifleri,pratik pasta tarifi,yaş pasta,yaş pasta tarifi,yaş pasta tarifleri,tatlı tarifleri

Dereotlu Peynirli Poğaça


Dereotlu Peynirli Poğaça İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

125 gr oda sıcaklığında margarin (yarım paket), Yarım su bardağı sıvı yağı, 1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt, 1 adet yumurta (sarısı üzeri için), 1 paket kabartma tozu (10 gr), 3,5-4 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 4 yemek kaşığı tepeleme kıyılmış dereotu.

İçi İçin:

150 gr ufalanmış beyaz peynir.

Üzeri İçin:

Ay çekirdeği, Yumurta sarısı.

Dereotlu Peynirli Poğaça Yapılışı

Bir kaba margarini, sıvı yağı, yoğurdu, yumurta akını, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Sonra dereotunu ilave edip tekrar yoğuralım.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Daha sonra ortasına delik açıp içine 1 yemek kaşığı beyaz peynir yerleştirelim.

Deliği kapatıp hamuru tekrar yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye 2-3 cm aralıkla dizelim.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp ay çekirdeği serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirelim.

Bu nefis Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi’ni bizimle paylaşan Mutfağımdan’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi HARUN BOZKIRLI yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Dereotlu Peynirli Poğaça hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Dereotlu Peynirli Poğaça,dereotlu peynirli poğaça tarifi,kolay poğaça tarifi,poğaça tarifleri,pratik poğaça tarifi

Acı Biberli Domates Sosu Tarifi


Acı Biberli Domates Sosu Tarifi İçin Malzemeler

10 kg domates, 1 kg yeşil acı biber, 5 baş sarımsak, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 5 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker.

Acı Biberli Domates Sosu Yapılışı

Kavanozları boş olarak 15 dakika su da kaynatalım.

Büyük bir tencerede su kaynatalım.

Başka bir büyük kaba da soğuk su koyalım.

Domateslerin üzerine bıçak ile çok derin olmayacak şekilde çarpı şeklinde keselim.

Sonra domatesleri kaynar suya atalım.

1-2 saniye beklettikten sonra soğuk suya alalım. (domateslerin kabuklarının kolayca soyulması için bu işlemi yapıyoruz)

Kabuklarını soyduğunuz domatesleri ikiye bölüp mutfak robotuna koyalım ve püre haline getirelim.

Püre haline getirdiğimiz domatesleri bir tencereye alalım.

Acı biberleri küçük küçük doğrayalım.

Bir baş sarımsağı alıp bir kavanoza koyalım ve ağzını kapatıp hızlı bir şekilde sallayalım. ( bu işlem sonunda sarımsakların kabukları soyulmuş oluyor)

Kabuklarını temizlediğimiz sarımsakları mutfak robotundan geçirelim.

Domates püresinin içine acı biberleri, tuzu, yağı, şekeri ve sarımsakları ilave edip ocakta 30 dakika kaynatalım.

Tencereyi ocaktan almadan acı biberli domates sosunu kavanozlara dolduralım.

Kavanozların hemen kapağını kapatalım ve kavanozları ters çevirelim.

Kavanozları bu şekilde soğumaya bırakalım.

Serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayalım.

Not: Mutfak robotu kullanmayı tercih etmeyenler domatesleri rendeleyebilir.

Biberler çok acı olduğu için az kullandım siz daha fazla kullanabilirsiniz.

Bu harika Acı Biberli Domates Sosu Tarifi için kızımlamutfakta’ya teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ÜNALCAN CEBECİOĞLU yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Acı Biberli Domates Sosu Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Acı Biberli Domates Sosu Tarifi,acı biberli domates sosu tarifi,domates sosu tarifi,kışlık tarifler,kolay domates sosu tarifi,pratik domates sosu tarifi

Düğün Çorbası Tarifi


Düğün Çorbası Tarifi için Malzemeler:

3 çorba kaşığı  yoğurt, 200 gram Kuzu Gerdan, yarım  Limon Suyu, 3 çorba kaşığı  un, 1 çorba kaşığı  tereyağı, 1  adet yumurta, kırmızı biber, et suyu, Tuz.

Düğün Çorbası Nasıl Yapılır

Gerdan etlerini düdüklü tencerede haşlayalım ve etleri kemiklerinden ayıklayalım.

Ayrı bir tencerenin içerisine et suyunu ve etleri koyup kaynatmak için ocağa koyalım.

Başka bir kapta unu, yumurtayı, yoğurdu ve limon suyunu karıştıralım ve iyice çırparak terbiye hazırlayalım.

Hazırladığımız terbiyenin üzerine soğuk su ekleyelim.

Terbiyeyi, tenceredeki et suyunun üzerine, yavaş yavaş alıştırarak ekleyelim ve pişmeye bırakalım.

Düğün çorbası pişince, servis kasesine çorbayı koyalım.

Tavada tereyağını ve kırmızı biberi yakalım.

Yağı kasedeki düğün çorbasının üzerine gezdirip servis yapalım.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ALİYE KARAASLAN yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Düğün Çorbası Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Düğün Çorbası Tarifi,çorba tarifleri,düğün çorbası,düğün çorbası nasıl yapılır,düğün çorbası tarifi,Çorba tarifleri

Kremalı Sütlü Poğaça Tarifi


Kremalı Sütlü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine), 1 kutu krema (200 ml), 1 su bardağı ılık süt, 2 çorba kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket toz maya, Aldığı kadar un.

İçi İçin:

1 paket beyaz peynir, 1 tutam maydanoz (ince kıyılmış),

Üzeri İçin:

Yumurtanın sarısı, Çörek otu.

Kremalı Sütlü Poğaça Yapılışı

Bir kaba un dışındaki malzemeleri koyup iyice karıştıralım.

Unu kontrollü olarak azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini nemli bez ile örtüp 1 saat dinlendirelim.

İçi için; bir kaseye peyniri ve maydanozu koyup karıştıralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yassılayalım ve ortasına peynirli harçtan koyup kapatalım.

Kremalı Sütlü Poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürüp çörek otu serpelim ve tepside 30 dakika dinlendirelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirip servis yapalım.

Bu nefis Kremalı Sütlü Poğaça tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi DEĞER KOÇAKOĞLU yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Kremalı Sütlü Poğaça Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Kremalı Sütlü Poğaça Tarifi,kolay poğaça tarifi,kremalı sütlü poğaça,poğaça tarifi,poğaça tarifleri

Nohutlu Tepsi Köftesi Tarifi


Nohutlu Tepsi Köftesi Tarifi İçin Malzemeler:

Hamuru İçin:

750 gr ince bulgur, 1 adet yumurta, 1 kaşık salça, 2 kaşık un, Kırmızı toz biber, Karabiber, Tuz.

İç Harcı İçin:

500 gr az yağlı kıyma, 2 bardak haşlanmış nohut, 2 adet soğan, 1 kaşık domates salçası, 1 kaşık biber salçası, Zeytinyağı veya tereyağı, Maydanoz, Kırmızı pul biber, Karabiber, Kırmızı toz biber, Tuz.

Nohutlu Tepsi Köftesi Yapılışı

İç harcı için; soğanları, maydanozu ince ince doğrayalım.
Tencereye zeytin yağını, soğanı koyup, kavuralım.
İçine kıymayı ilave edip, kavuralım.
Kıyma kavrulduktan sonra içine nohutları ilave edip, karıştırırken nohutları hafif ezelim.
Sonra salçaları, karabiberi, kırmızı pul biberi,  kırmızı toz biberi, tuzu  ilave edelim ve 2 dakika daha kavuralım.
Daha sonra maydanozu ilave edip, karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Hamuru için; ince bulguru 1 lt su ile ıslatıp, ağzını kapatalım ve 10 dakika bulgurun şişmesi için dinlendirelim.
İçine yumurtayı, salçayı, unu, kırmızı toz biberi, karabiberi, tuzu ilave edip, yoğuralım.(kıvamını ayarlamak için elimizi suya batırarak yoğuralım)
Hamurun yarısını yağladığımız tepsiye dökelim ve elimizle tepsiye döşeyelim.
Hamurun üzerine iç harcı döküp, yayalım.
Daha sonra kalan hamuru iç harcın üzerine döküp, hafif bastırarak döşeyelim.
Hamurun üzerini hafif yağlayıp, istediğimiz şekilde keselim.
Nohutlu Tepsi Köftemizi önceden ısıtılmış 220° fırında 20 dakika pişirelim ve sıcak sıcak servis yapalım.

Bu nefis Nohutlu Tepsi Köftesi tarifini bizimle paylaşan Yemek Sevmek’e  çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi BERCİS GEZİCİ yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Nohutlu Tepsi Köftesi Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Nohutlu Tepsi Köftesi Tarifi,köfte tarifleri,kolay köfte tarifi,kolay tepsi köftesi tarifi,nohutlu tepsi köftesi,nohutlu tepsi köftesi tarifi,pratik köfte tarifi,tepsi köftesi tarifi

Kurabiye Tarifi


Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

1 paket tereyağı (çiğ), 1 su bardağı toz şeker , 1 paket vanilya şekeri, 1 tatlı kaşığı karbonat, Minicik tuz, 1 adet limonun kabuğunun rendesi, 1 kase kırık ceviz, 1 kase kuru üzüm, 1 kase dilimlenmiş kuru incir, 2,5 su bardağı nişasta, 2 su bardağı un.

Kurabiye Yapılışı

Yoğurma kabına toz şekeri, tereyağını, limon kabuğunun rendesini koyalım ve karıştıralım.
Sonra kalan tüm malzemeyi ilave edip, ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.(ele yapışırsa un ilavesi yapılabilir)
Daha sonra hamurdan küçük parçalar koparalım ve elimizle şekil verelim.
Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.

Bu harika Kurabiye Tarifi’ni bizimle paylaşan Damak Tadı’na çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi HAYDAR PEHLİVANLI yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Kurabiye Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Kurabiye Tarifi,kolay kurabiye tarifi,kurabiye tarifleri,pratik kurabiye tarifi

Şerbetli Muhallebili Tatlı Tarifi


Şerbetli Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 paket vanilya (5 gr).

Şerbeti İçin:

2,5 su bardağı soğuk süt, Yarım su bardağı şeker.

Muhallebisi İçin:

1 litre süt (5 su bardağı), 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya (5 gr), 1 poşet krem şanti.

Üzeri İçin:

Hindistan cevizi.

Şerbetli Muhallebili Tatlı Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup krema kıvamına gelene kadar çırpalım.

Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip iyice karıştıralım.

Hazırladığımız karışımı yağlanmış fırın tepsisine döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 170° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım. (kürdan ile kontrol edin)

Muhallebisi için; tencereye sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı koyalım.

Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Soğuyan muhallebinin içine toz krem şantiyi ilave edip mikser ile çırpalım.

Şerbeti için bir kaba soğuk sütü ve şekeri koyup iyice karıştıralım.

Soğuk kekin üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim ve şerbeti çekmesini bekleyelim.

Şerbeti çeken kekin üzerine soğuk muhallebiyi döküp eşit şekilde yayalım.

Son olarak üzerine hindistan cevizi serpelim.

Şerbetli Muhallebili Tatlımızı buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Bu nefis Şerbetli Muhallebili Tatlı Tarifi için Aylinden Denemeler‘e teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi GÜLCAN İŞLEK yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Şerbetli Muhallebili Tatlı Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Şerbetli Muhallebili Tatlı Tarifi,kolay şerbetli muhallebili tatlı tarifi,pratik şerbetli muhallebili tatlı tarifi,şerbetli muhallebili tatlı tarifi,Şerbetli tatlı tarifleri

Çikolatalı Bademli Mini Pasta Tarifi


Çikolatalı Bademli Mini Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta, 1 çay bardağı şeker, 2 yemek kaşığı su, 5-6 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilin (10 gr), 1 paket kabartma tozu (10 gr).

Kreması İçin:

Hazır çikolatalı puding  (dr oetker), 3 su bardağı süt.

Üzeri İçin:

1 paket sütlü çikolata, Badem.

Çikolatalı Bademli Mini Pasta Yapılışı

Keki için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup köpürene kadar çırpalım.

Üzerine suyu, kakaoyu, elediğimiz unu, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip iyice karıştıralım.

Yağlı kağıt serdiğimiz küçük fırın tepsisine döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım. (kürdan ile kontrol edelim)

Kreması için: tencereye pudingi ve sütü koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

Sonra soğumaya bırakalım.

Soğuk kekimizi uzunlamasına eşit şekilde keselim.

Daha sonra eşit olacak şekilde enlemesine keselim.

Kestiğimiz kek parçalarını az süt ile ıslayalım.

Kekin tabanına puding sürelim ve diğer kek parçasını üzerine kapatalım.

Pastamızın kenarlarını bıçak ile kestiğimiz badem ile süsleyelim.

Üzerini ise iri iri rendelediğimiz çikolata ile süsleyelim.

Buzdolabına kaldırıp dinlendirelim ve servis yapalım.

Bu harika Çikolatalı Bademli Mini Pasta Tarifi‘ni bizimle paylaşan Senem’ce ye çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi GÜLNUR ACARBAŞ yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Çikolatalı Bademli Mini Pasta Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Çikolatalı Bademli Mini Pasta Tarifi,çikolatalı bademli mini pasta tarifi,kolay pasta tarifi,pasta tarifleri,pratik pasta tarifi

Tavada Kıymalı Patatesli Börek Tarifi


Tavada Kıymalı Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka.

Sosu İçin:

2  adet yumurta, 1 su bardağı su, 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağı.

İçi İçin:

1 adet soğan, 100 gr kıyma, 1 adet iri patates, Tuz, Karabiber, Pul biber, 1-2 yemek kaşığı sıvı yağı.

Tavada Kıymalı Patatesli Börek Yapılışı

Sosu için; bir kaba yumurtaları, suyu ve sıvı yağı koyup iyice karıştıralım.

İçi için; ince ince doğradığımız soğanı sıvı yağda kavuralım.

Üzerine kıymayı ilave edip kısık ateşte hafif kavuralım.

Sonra rendelediğimiz ve suyunu sıktığımız patates ilave edip karıştıralım.

Patates yumuşayana kadar pişirelim ve ocaktan alalım.

Son olarak baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Tavayı hafif yağlayalım.

Üzerine 1 adet yufkayı kenarları biraz dışarı sarkacak şekilde ortası büzgülü olarak yerleştirelim.

Yufkanın her yerine sostan sürelim.

Kalan yufkaları 4 parçaya bölelim.

Yufkaların yarısı bitene kadar tavaya yerleştirelim ve aralara sostan sürelim.

Sonra kıymalı harcı döküp eşit şekilde yayalım.

Kalan yufkaların arasına sostan sürerek tavaya yerleştirelim.

Tavanın kenarından sarkan yufkayı içe doğru kapatalım.

Daha sonra kalan sosu üzerine dökelim.

Tavada Kıymalı Patatesli Böreğimizi kısık ateşte arkalı önlü kızarana kadar pişirelim.

Bu güzel Tavada Kıymalı Patatesli Börek Tarifi‘ni bizimle paylaşan Huzurlu Mutfak’a çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi MESUT TOPÇU yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Tavada Kıymalı Patatesli Börek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Tavada Kıymalı Patatesli Börek Tarifi,börek tarifleri,kolay börek tarifi,pratik börek tarifi,tavada kıymalı patatesli börek tarifi

Patatesli Omlet Tarifi


Patatesli Omlet Tarifi İçin Malzemeler:

2 adet patates, 2 adet yumurta, 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, Tuz, Karabiber, Kırmızı pul biber.

Patatesli Omlet Yapılışı

Patatesleri rendeleyelim.
İçine yumurtaları ilave edelim ve çırpalım.
İçine kaşar peynirini, tuz, karabiber, kırmızı pul biberi ekleyip, karıştıralım.
Teflon tavayı yağlayıp, hazırladığımız karışımı üzerine dökelim.
Kısık ateşte omleti arkalı önlü pişirelim.
Patatesli Omletimiz piştikten sonra üzerine kaşar dilimleri serpip, servis yapalım.

Bu harika Patatesli Omlet tarifi için Hatice Mutfakta’ya çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi BUKET YARAR yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Patatesli Omlet Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Patatesli Omlet Tarifi,kahvaltılık tarifleri,kolay kahvaltılık tarifleri,kolay omlet tarifi,omlet tarifi,patatesli omlet tarifi,pratik kahvaltılık tarifi

23 Haziran 2016 Perşembe

Ispanaklı Pizza Tarifi


Ispanaklı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

1 su bardağı ılık süt, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 litre ılık su, 50 gram yaş maya, Aldığı kadar un, Tuz.

Tabanı İçin:

5 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı kekik, 2 diş sarımsak(rendelenmiş), Karabiber, Kırmızı pul biber, Yarım çay bardağı su, 1-2 damla sıvı yağı.

Üzeri İçin:

Kaşar peyniri rendesi, 1 adet tavuk göğsü(küp doğranıp-sotelenmiş), Yarım kg ıspanak(haşlanmış-sotelenmiş), 3-4 adet mantar(doğranmış), Yarım kase domates kurusu.

Ispanaklı Pizza Yapılışı

Hamuru için; bir kaba ılık sütü, yaş mayayı koyalım ve mayayı eritip, kabarmasını bekleyelim.
Kabaran mayanın içine sıvı yağı, tuzu, ılık suyu koyalım ve karıştıralım.
Azar azar unu ilave edelim ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan bezeler koparıp, tepsiye dizelim ve üzerini poşetle kapatıp, 30 dakika buzdolabında dinlendirelim.
Tabanı için; bir kaseye salçayı, suyu koyalım ve iyice karıştırıp, salçayı açalım.
İçine 1-2 damla sıvı yağı ilave edelim ve karıştıralım.
Sonra kekiği, karabiberi, kırmızı pul biberi, sarımsağı ilave edelim ve karıştıralım.
Bezeleri yuvarlak olacak şekilde açalım.
Açtığımız bezelerin üzerine salçalı sostan sürelim.
Üzerine bolca kaşar peyniri serpelim.
Kaşar peynirlerinin üzerine mantarları, tavuk etlerini, domates kurusunu, ıspanakları sırasıyla serpelim.
Önceden ısıtılmış 250° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Bu harika Ispanaklı Pizza tarifini bizimle paylaşan Resmiye Çopur Altuntaş Hanım’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ALİYE ARSAL yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Ispanaklı Pizza Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Ispanaklı Pizza Tarifi,ıspanaklı pizza,kolay pizza tarifi,pizza tarifleri,pratik pizza tarifi

İç Pilav Tarifi


İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler:

1 çorba kasesi pirinç, 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık, 1 çorba kaşığı kuş üzümü, 100 gr. kuzu ciğeri, 1 adet kuru soğan, 1 çay bardağı bezelye, 1 tutam dereotu, Karabiber, Yeni bahar, Çiçek yağı, Su, Tuz.

İç Pilav Yapılışı

Tuzlu ve ılık su da pirinçler ıslatılır ve bekletilir.

Tencerenin içerisine bir miktar çiçek yağı konulur.

Dolmalık fıstıklar ilave edilerek kısık ateşte kavrulur.

Soğanı ve kuzu ciğerini ilave edip karıştırıyoruz.

Ayrı bir tencerede pilavın yağını ve tuzunu ayarlıyoruz.

Kaynamakta olan karışımı pilavın içerisine döküp, pişmesini bekliyoruz.

İç pilav pişince, dinlenmeye bırakıyoruz.

Daha sonra içerisine dereotu, karabiber, yeni bahar, bezelye ilave edip karıştırıyoruz.

İç pilavımız servise hazır.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi GÖKAY BATIBAY yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, İç Pilav Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:İç Pilav Tarifi,ana yemekler,iç pilav,iç pilav malzemeleri,İç pilav nasıl yapılır?,İç pilav tarifi,iç pilav yapılışı,iç pilav yemeği,içli pilav,içli pilav tarifi,içli pilav yapılışı,pilav içi,pilav tarifleri

Simit Kebabı Tarifi


Simit Kebabı Tarifi İçin Malzemeler:

Bayatlamış simit ya da ekmek, 3 adet yumurta, Sucuk, Beyaz peynir, Kaşar peyniri rendesi, Tereyağı.

Simit Kebabı Yapılışı

Simitleri dilimleyelim.
Sucukları küp şeklinde doğrayalım.
Kaba yumurtaları koyalım ve çırpalım.
Dilimlediğimiz simitleri ilave edip, karıştıralım.
Pişirme kabına koyup, üzerine biraz beyaz peynir ve sucuk serpelim.
Aralarına tereyağı parçaları koyup, önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim.
Fırından çıkarmamıza yakın Simit Kebabının üzerine kaşar peyniri rendesi serpip, kaşarlar eriyinceye kadar beklettik. Afiyet olsun.

Bu enfes Simit Kebabı Tarifi’ni bizimle paylaşan Gül-i Nisan Mutfağı‘na çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi İLKİN İBRAHİMGİL yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Simit Kebabı Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Simit Kebabı Tarifi,kahvaltılık tarifi,kolay kahvaltılık tarifi,pratik kahvaltılık tarifi,simit kebabı,kahvaltılık tarifleri

Ispanak Salatası Tarifi


Ispanak Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

100 gr ıspanak, 2 adet orta boy patates, 2 diş sarımsak(rendelenmiş), 2 çorba kaşığı mayonez, 1 su bardağı süzme yoğurt, Karabiber, Tuz.

Ispanak Salatası Yapılışı

Ispanakları ayıklayıp, bol suda yıkayalım ve ince ince doğrayalım.
Patatesleri soyalım ve buharda pişirme aparatıyla haşlayalım.
Bir kaba patatesleri rendeleyelim.
İçine ıspanağı, mayonezi, süzme yoğurdu, rendelediğimiz sarımsakları, tuzu, karabiberi ilave edelim ve karıştıralım.
Ispanak Salatasını istediğimiz şekilde süsleyip, servis yapalım.

Bu güzel Ispanak Salatası tarifini bizimle paylaşan Selda’nın Mutfak Defteri’ne çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi YUSUFCAN SİVRİKAYA yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Ispanak Salatası Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Ispanak Salatası Tarifi,ıspanak salatası,kolay salata tarifi,pratik salata tarifi,salata tarifi,salata tarifleri

Dızmana (Göçmen Böreği) Tarifi


Dızmana (Göçmen Böreği) Tarifi İçin Malzemeler:

Hamuru İçin:

1 paket yaş maya (10 gr), 2 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1/3 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 ,5 tatlı kaşığı tuz, 5-6 su bardağı un.

Sosu İçin:

1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı, 5 yemek kaşığı yoğurt, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/4 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı tuz.

Üzeri İçin:

Haşhaş.

Dızmana (Göçmen Böreği) Yapılışı

Bir kabın içine ılı sütü, ılık suyu, yaş mayayı, toz şekeri koyalım ve iyice karıştırıp, mayanın kabarması için 4-5 dakika bekleyelim.
İçine tuzu, sıvı yağı ilave edip, karıştıralım.
Azar azar unu ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp, 30-45 dakika arası dinlendirip, dört parçaya bölelim.
Her parçayı uzun olacak şekilde rulo yapıp, bir parmak kalınlığında keselim ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.

Sosu için; bir kabın içine  yumurtayı koyalım ve çırpalım.
İçine sırasıyla tüm malzemeyi ilave edelim ve karıştıralım.
Böreklerin üzerine hazırladığımız sosu eşit olacak şekilde gezdirelim.
Dızmana (Göçmen) Böreklerimizin üzerlerine haşhaş serpip, önceden ısıtılmış 200° fırında üzerileri kızarana kadar 30-40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Bu nefis Dızmana (Göçmen) Böreği Tarifini bizimle paylaşan Tarif Küpü’ne çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi EGECAN ÖZZEYBEK yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Dızmana (Göçmen Böreği) Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Dızmana (Göçmen Böreği) Tarifi,börek tarifi,börek tarifleri,dızmana böreği,göçmen böreği,hamurişi tarifi,kolay börek tarifi,kolay börek tarifleri,pratik börek tarifi,hamur İşleri

Zeytinli Ekmek Tarifi


Zeytinli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağı, 1 paket yaş maya (42 gr), 2 yemek kaşığı şeker, Çok az tuz. Aldığı kadar un (yaklaşık 6-7 su bardağı), 2 adet yumurta (sarısı üzeri için beyazı hamuru için).

İçi İçi:

Zeytin ezmesi ya da beyaz peynir.

Üzeri İçin:

Yeşil zeytin dilimi.

Zeytinli Ekmek Yapılışı

Bir kaba biraz un koyup ortasına açalım.

Ortasına yaş mayayı ve ılık sütü ilave edip mayayı eritelim.

Kabaran mayanın içine ılık suyu, sıyı yağı, şekeri, tuzu ve yumurta aklarını ilave edip karıştıralım.

Unu yavaş yavaş ilave edelim ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini kapatıp 2 saat mayalandıralım.

Mayalanan hamurdan minik bezeler yapıp biraz elimizde açalım.

İçine beyaz peynir ya da zeytin ezmesi koyup kapatalım.

Yağlanmış kelepçeli kalıba sırayla dizelim.

Orta kısmına hamuru gül şeklinde hazırlayıp yerleştirelim.

Sonra üzerini örtüp 30 dakika daha mayalandıralım.

Daha sonra ekmeklerin üzerine yumurtanın sarısını sürüp her ekmeğin üzerine zeytin dilimi yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 170° fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirip servis yapalım.

Not: Hamur biraz fazla olduğundan kalan hamurları normal poğaça şeklinde hazırlayıp pişirdim.

Bu harika Zeytinli Ekmek Tarifi‘ni bizimle paylaşan 100de 100 Marifet'e çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ZEHRA BEKİŞ yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Zeytinli Ekmek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Zeytinli Ekmek Tarifi,hamur işleri,kolay zeytinli ekmek tarifi,pratik zeytinli ekmek tarifi,zeytinli ekmek tarifi,hamur İşleri

Sade Kolay Kek Tarifi


Sade Kolay Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta, 1, 5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağı, 1 su bardağı süt veya yoğurt, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi, Aldığı kadar un.

Sade Kolay Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve toz şekeri ilave edip köpük köpük olana dek çırpalım.

Sıvı yağı ve sütü içine ilave edip çırpalım.

Sonra vanilyayı, hindistan cevizini ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

Unu azar azar kontrollü şekilde ilave edip boza kıvamında bir kek hamuru hazırlayalım.

Yağlanmış unlanmış kalıba kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 170° fırında 30 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edelim)

Soğuyan keki dikkatlice kalıptan çıkaralım.

Sade Kolay Kekin üzerini pudra şekeri ile süsleyip servis yapalım.

Bu harika Sade Kolay Kek tarifi için Hatice Mutfakta’ya çok teşekkür ederiz.



Merhabalar 24 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi TÜRKÜLER BAYAT yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Sade Kolay Kek Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Sade Kolay Kek Tarifi,kek tarifleri,kolay kek tarifi,pratik kek tarifi,sade kolay kek

3 Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi


3 Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı sıvı yağı, Yarım su bardağı pudra şekeri (üzerinde de pudra şekeri olduğu için az kullandım 1 su bardağına çıkarabilirsiniz), Aldığı kadar un (2-3 su bardağı civarı).

Üzeri İçin:

Pudra şekeri.

3 Malzemeli Un Kurabiyesi Yapılışı

Bir kaba sıvı yağı ve pudra şekerini koyup iyice karıştıralım.

Üzerine yuvarlanabilecek kıvama gelene kadar azar azar unu ilave edelim.

Hamur çok yumuşak olmasın pişerken yayılma yapar. Çok sert olursa da kurabiyeler ağızda dağılmaz.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Kurabiyelerin üzerine çatal ile hafif bastırarak iz yapalım.

Önceden ısıtılmış 150° fırında 5 dakika pişirelim.

Sonra fırının kapağını yarım açıp 5 dakika daha pişirelim.

Daha sonra fırının kapağını tekrar kapatalım ve 5 dakika daha pişirelim.

Amaç kurabiyenin renginin beyaz kalması bir taraftan da pişmesi için.

Fırını kapattıktan sonra kurabiyeleri hemen çıkarmayalım.

Fırının kapağı yarım açık olacak şekilde kurabiyeleri soğumaya bırakalım.

Soğuyan 3 Malzemeli Un Kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Ağızda dağılan oldukça nazik bir kurabiye tarifi.

Bu harika 3 Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi’ni bizimle paylaşan Çiğdem’ce Lezzetler‘e teşekkür ederiz.



Merhabalar 23 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi ELÇİN GİRVAT yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, 3 Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:3 Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi,3 malzemeli un kurabiyesi tarifi,kolay kurabiye tarifi,kurabiye tarifleri,pratik kurabiye tarifi

Vişne Jöleli Pasta Tarifi


Vişne Jöleli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta, 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker, Yarım çay bardağı su, Yarım çay bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 paket vanilya (5 gr).

Ara Kreması İçin:

1 kutu krema (schlagsahne 200 gr), 1 kutu ekşi krema (schmand 200 gr), Bu malzeleri bulamayanlar 2 paket krem şanti kullanabilir.

Üst Jölesi İçin:

1 kavanoz vişne kompostosu, 2 yemek kaşığı nişasta.

Üzeri İçin:

Vişne taneleri, Hindistan cevizi.

Vişne Jöleli Pasta Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve toz şekeri koyup köpük köpük olana kadar çırpalım.

İçine suyu, sıvı yağı ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.

Sonra kabartma tozunu ve unu ilave edip tahta kaşıkla karıştıralım.

Yuvarlak bir borcama ya da kek kalıbına yağlı kağıt serelim.

Üzerine hazırladığımız kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)

Ara kreması için: geniş bir kaseye kremayı koyalım ve katılaşana kadar çırpalım.

İçine ekşi kremayı ilave edip çırpmaya devam edelim.

Krema veya ekşi krema yoksa krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım.

Soğuyan kekin üzerine kremayı ya da krem şantiyi dökelim.

Üst jölesi için; vişne kompostusunun suyunu tencereye süzelim.

İçine nişastayı ilave edip karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Hazırladığımız jöleyi pastanın üzerine eşit şekilde dökelim.

Pastamızın üzerini vişne taneleri ve hindistan cevizi ile süsleyelim.

Vişne Jöleli Pastamızı soğuk bir yerde 30 dakika dinlendirip servis yapın.

Çok hafif ve lezzetli bir pastamız oldu.

Bu harika Vişne Jöleli Pasta Tarifi için Hacer Özer Özkan Hanım’a teşekkür ederiz.



Merhabalar 23 Haziran 2016 tarihli bu yemek tarifimizi GÜLŞAH ELİBOL yazarımız Resimli Yemek Tarifleri sitemizde, Vişne Jöleli Pasta Tarifi hazırlanışını bizlerle paylaştı.




Google Etiketler:Vişne Jöleli Pasta Tarifi,kolay pasta tarifi,pasta tarifleri,pratik pasta tarifi,vişne jöleli pasta tarifi